Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Каква е културата на пиене на българина

Иван Бакалов: В България има хора, които пият по половин литър ракия на ден

| Интервю
Ракия
Снимка: starinnokarlovo.com

В България има хора, които пият по половин литър ракия на ден. Това отбеляза пред БНР журналистът Иван Бакалов.

Той посочи, че у нас "куцо, кьораво и сакато вари домашна ракия".

"Във Франция има лицензиран пътуващ казанджия. Хората си заявяват и специалист им вари ракията".


Бакалов напомни в предаването "РадиоТочка", че домашното производство крие своите рискове.

Иван Бакалов

"При купешките има лабораторен контрол и се следи точния пик на ферментация".

Иван Бакалов обясни, че според по-старите изследвания 20 грама алкохол на ден не са натоварващи за организма, но в най-новите проучвания вече се твърди, че няма доза алкохол, която да е безвредна.

"Нека да не свикваме всеки ден да пием".

В "РадиоТочка" журналистът разкри тайните и спецификите на производството на уиски и водка.

Цялото интервю може да чуете в звуковия файл.


По публикацията работи: Мария Сивкова - Илиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Желязков: Вслушваме се в критиките, защото за нас е важен политическият прагматизъм

Министър-председателят Росен Желязков откри новата академична година в Университета за национално и световно стопанство, като подчерта, че разговорът в българското обществено-политическо и икономическо пространство, който предстои, е как държавата ще преразпределя националния си продукт. "Каква да бъде през следващите 10-20 години данъчно..

публикувано на 16.09.25 в 12:09
Министърът на образованието Красимир Вълчев

МОН подготвя нормативна уредба за езикова интеграция на ученици

Децата от малцинствените групи, които не разбират или слабо владеят български език от следващата учебна година първо ще изучават само езика. Това е предвидено като предложение на Министерство на образованието в Закона за предучилищното и училищно образование, който трябва да бъде приет тази есен от Народното събрание, обяви министърът на..

публикувано на 16.09.25 в 12:06

"Файненшъл таймс": Русия индоктринира отвлечени украински деца в над 200 обекта

Украински деца, отвлечени от Русия, са държани в над 200 места в цялата страна и в окупирани територии, където рутинно са подложени на индоктринация и принудително военно обучение, пише "Файненшъл таймс", позовавайки се на публикувано днес проучване на университета в Йейл. Доклад на Лабораторията за хуманитарни изследвания към колежа за..

публикувано на 16.09.25 в 11:53

Директорът на ВиК - Ловеч е подал оставка

Изпълнителният директор на ВиК - Ловеч Данаил Събевски е подал оставка. Това се случва, след като вчера министърът на регионалното развитие и благоустройството Иван Иванов поиска той да освободи поста. Д. Събевски: Ако не се ремонтира водопровод "Черни Осъм", след 4 години няма да достига вода до Ловешка община Причината, според..

публикувано на 16.09.25 в 11:48
Симона Панова

След "Змей закрилник" Симона Панова среща читателите си с "Градска самодива"

Малко след завършването на поредицата си за "Змей закрилник", писателката Симона Панова ни представя нова вълнуваща история , отново вдъхновена от безкрайния чар на родния фолклор .  В книгата й "Градска самодива" ще срещнете караконджули и орисници, за да изживеете една нова, мрачна приказка . За книгата Симона разказа повече в предаването..

публикувано на 16.09.25 в 11:39
Емил Райков

Училищен директор: Готови сме да посрещнем трудностите, свързани с режима на водата в Плевен

Готови сме да посрещнем трудностите и предизвикателствата, свързани с режима на водата. Това заяви пред БНР Емил Райков, директор на Държавната финансово-стопанска гимназия "Интелект" в Плевен, председател на областната структура на Съюза на ръководителите в системата на народната просвета в България. "Всички запитани директори изразиха..

публикувано на 16.09.25 в 11:35
Снимката е илюстративна

Лятото на 2025 е било най-горещото в Испания за последните над 60 години

Лятото на 2025 е било най-горещото в Испания за последните над 60 години. Данните са на Националната метеорологична агенция в страната. Средната температура това лято в континентална Испания е била 24,2 градуса. Това е с 2,1 градуса над нормалното, спрямо референтния период от 1991 до 2020 г. На Балеарските острови средната температура е била..

публикувано на 16.09.25 в 11:30