През този месец се навършват 100 години от създаването на световноизвестната салата "Цезар". Дело е на италиански готвач, който е имал ресторант в Мексико.
Това е Чезаре Кардини, имигрирал с братята си от Бавено край езерото "Маджоре" отвъд Океана. Отворил ресторант в град Тихуана при границата на Мексико със САЩ.
Бил периодът на Сухия режим и американците използвали определени случаи, за да отскочат до Тихуана "за разнообразие".
Според легендата, веднъж през юли 1924 година гостите на ресторанта на Кардини изяли всичко, което било на разположение, а за да не разочарова новопристигналите, той спретнал салата с останалите му продукти.
Поставил цели листа от маруля в по-голяма чиния, върху тях препечени парченца хляб, скилидки чесън, тънки резенчета от италианското сирене пармиджано. Всичко това залял със смес от зехтин, лимонов сок, яйца и сос Уорчестър.
Салатата пожънала веднага голям успех и получила името на своя изобретател - "Цезар" от "Чезаре".
С времето всеки един готвач прибавял и нещо от себе си, напр. пилешко месо или риба, но името остава същото, както и световната известност на това кулинарно италианско творение на Чезаре Кардини.
Със скандирания "Оставка" и "Мафия" няколко хиляди плевенчани преминаха тази вечер в протестно шествие от местното ВиК-дружество до Общината. Гражданското сдружение “Контракорупция“ сезира главния прокурор и очаква действия срещу виновниците за липсата на вода в Плевен. Протестиращите се заканиха, че ако до няколко дни няма промяна, ще..
Руският външен министър Сергей Лавров нарече "окупатори" миротворците, които коалицията на желаещите в Европа се кани да изпрати в Украйна в случай на мирно споразумение: "Дискусиите от тази седмица след срещата във Вашингтон показват, че тези хора виждат сигурността единствено като сигурност на Украйна. Те са готови да изпратят интервентски,..
Да прощаваме греховете на онези, които са съгрешили спрямо нас, да бъдем милосърдни и да не таим омраза в сърцата си. Това призова миряните в Перник патриарх Даниил, който отслужи Патриаршеска света литургия в централния храм "Св. Иван Рилски". В проповедта си Негово светейшество заяви: "Ако нашето сърце е немилосърдно, питаме се възможно ли е да..
В Жеравна завърши Фестивалът на фолклорната носия. Създателят на фестивала и продуцент на фолклорен ансамбъл "Българе" Христо Димитров сподели за БНР, че посетителите тази година са били близо 25 000. За да навлязат на територията на фестивала, посетителите задължително трябваше да оставят съвременните средства за комуникация и да облекат..
Горещата вълна в Испания, приключила преди пет дни, е била най-интензивната в историята на страната. Данните са на Националната метеорологична агенция. Първите 20 дни на август са били най-горещите в Испания от 1961 година насам. Периодът между 8 и 17 август е бил с най-високите температури за десет последователни дни, регистрирани поне от 1950 г...
Израел е нанесъл въздушни удари срещу хутите в Йемен. По информация на израелските въоръжени сили са бомбардирани военно поделение, в което се намира президентският дворец в йеменската столица Сана, две електроцентрали и склад за гориво. Ударите са били в отговор на ракетен обстрел на хутите срещу Израел. Контролираната от хутите информационна..
Дежурен екип на пожарната в Сливен продължава наблюдението на изгорялото незаконно сметище и пожарището в гората над квартал "Комлука" да не се възпламени отново след вчерашния пожар в района. Продължава наблюдението на пожарището над Сливен, обливат тлеещото сметище с вода Следи се за разпалени от вятъра огнища и се неутрализират от..
В рубриката "Горещо сърце" ще ви представим капитан Мартин Попов от регионална служба Военна полиция – София . Част от работата му е секретна и..
Оперната прима Красимира Стоянова получи отличието "Кристално огърлие" на Съюза на българските музикални и танцови дейци. То ѝ бе връчено от..
Циститът често се свързва с пътуванията и отпуската на море, посещенията на басейни и други места за отдих, заради риска от външно замърсяване, а също и..