Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Александър Кюркчиев: Лютото премина в нови измерения през последните години

Chili Hills Fest 2024 е първият лют фестивал в България, който ще се проведе на 12-ти и 13-ти октомври в село Лозен

| Интервю

Предстои първото издание на Sofia Chilli Fest – първият лют фестивал, някога организиран в България и региона.Двудневният международен фестивал е организиран изцяло от Chilli Hills и ще се проведе точно в сърцето на фермата за люти чушки – Chilli Hills Farm в с.Лозен, София. 

"Като този фестивал са само няколко в цяла Европа. Ние имаме честта да бъдем избрани за една от локациите в района на Балканите. Sofia Chilli Fest е международен фестивал, който ще бъде домакин на супер много участници от Европа. Ще имаме гости от Англия, Словения, Сърбия, Белгия и Нидерландия, както и от Щатите. Всички те ще представят собствените си продукти.", разказва организаторът на събитието Александър Кюркчиев - Сандо.

Сандо в собствената лаборатория за люти сосове

Ще има и специален конкурс за домашно приготвени сосове. 

"Ние самите сме започнали от там, знаем колко е интересно и колко креативно може да бъде. Обикновено такъв тип продукти са и най-оригиналните. Когато влезеш в серийното производство, започваш малко да излизаш от първоначалната концепция, нямаш времето и възможностите. Съобразяваш се с много странични правила. А тези хора ги правят в домашни условия, точно като нашите баби, но го правят с чушки, които отглеждат в момента, а те са много по-различни като вкусове и ги комбинират с различни рецепти."

Световният рекордьор по ядене на люти чушки - Майк Джак

Очаквайте среща и с петкратния световен шампион  Майк Джак, който в момента е най-популярната фигура в света на лютото. Лигата на лютите асоциации избира Sofia Chilli Fest за финал на състезанието между Майк Джак и новия претендент за титлата Джан Карло от Италия.

Какво още ви очаква на Sofia Chilli Hills 2024 чуйте в интервюто с Александър Кюркчиев - Сандо.







По публикацията работи: Радослава Топалова

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Изследователски проучвания на Валентин Йорданов

Книгата, която представям сега, има повече научен характер, но е написана на достъпен и разбираем език. Заглавието "Генеалогия на българските канове от Баламбер до Кубрат и Кий - 340 - 668 г."  ни връща към първите векове след Христа и ни запознава с праисторическите родови корени на българите. Авторът Валентин Йорданов от София е неизчерпаем..

публикувано на 10.02.25 в 08:51
Екипите на двете отличени продукции.

Два филма си поделиха голямата награда "Гоя"

Две продукции спечелиха наградата "Гоя" за най-добър филм. За първи път в историята на отличията на Испанската филмова академия две ленти си поделиха първото място – "47" и "Инфилтраторът". В изненадващ финал на церемонията в Гранада тази нощ екипите на двата филма се качиха заедно на сцената. След като беше обявено, че наградата печели..

публикувано на 09.02.25 в 09:00
Мирела Иванова

Мирела Иванова в любовно обяснение към поезията

" Когато се отдалечим от любовта, само тогава можем да я осъзнаем и пресътворим, винаги има една дистанция, когато не си много далеч, но не си и близо...За да видиш преживяното в цялата му сложност, във всичките смисли на любовта, а любовта е тази, която ни дава най-много уроци . Но само когато сме се отдалечили от нея, преди да я забравим и..

публикувано на 08.02.25 в 16:29
Иван Мърквичка (1856 - 1938). Портрет на княгиня Мария Луиза, ок. края на 90-те години на XIX в., м.б., платно, 74х62 см. Музейна сбирка на Националната художествена академия

Националната художествена академия - разказ в картини

Историята на Националната художествена академия е показана в изложба , която може да се разгледа до 9 март в галерия "Академия" на ул. "Шипка" 1 в столицата.  Това е разказ за първото училище по художество и покровителството на монарсите. "Академията въ Княжество и Царство България" е заглавието на експозицията с куратор д-р Милена..

публикувано на 08.02.25 в 14:28

София филм фест започва от 13 март и продължава до 31 март

Основен фокус на тазгодишния фестивал е българското кино .  В програмата ще бъдат представени рекорден брой български игрални, документални и късометражни филми, както и международни копродукции с българско участие – близо 60 . Почти 50 от тях ще имат своята световна или софийска премиера на фестивала. Голямата част от тези филми са..

публикувано на 08.02.25 в 07:00

Документалното кино - бягство от клишетата на игралното

Започва фестивалът за документално кино "Master of Art". Откриването е от 19.00 часа тази вечер в кино "Люмиер". В специалната селекция са 50 документални филма . Ще бъдат раздадени 18 награди. За последните 10 издания са представени над 500 ленти , уточнява създателят на фестивала Найо Тицин. По думите му, дигитализацията..

публикувано на 07.02.25 в 09:24

Спомен за диригента Месру Мехмедов

На 4 февруари се навършиха 90 години от рождението на големия български диригент от турски произход Месру Мехмедов - изключителен талант, загинал трагично на прага на своята световна кариера, ненавършил 36 години. Той е роден във Велико Търново, в семейство на бръснар, което по-късно се премества в Дряново. В детските си години Месру свири на..

публикувано на 06.02.25 в 19:05