Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Доц. Емил Цветанов: Лозарите разбраха, че трябва да се сдружават

| Интервю
Снимка: БГНЕС

"Да даде Свети Трифон голям берекет" – тази благословия ще прозвучи при ритуалното залязване на лозята на единствения у нас и на Балканите Институт по лозарство и винарство в Плевен.

Институтът е създаден през 1902 г. като Държавна опитна станция по лозарство и винарство във връзка с филоксерната криза и масовото загиване на лозята в България. Регионът на Плевен е определен като подходящ за основаване на станцията по препоръка на известния в Европа професор Пиер Виала от Парижкия земеделски институт. По-късно станцията прераства в институт.

доц. Емил Цветанов

"Всеки си пожелава здраве и берекет. Напоследък много берекет няма - сушата, много сериозна градушка. Много от лозарите нямаха реколта или ако имаше, беше символична. Там, където не е имало катаклизми, най-вероятно са си имали добра реколта", коментира пред БНР доц. Емил Цветанов, директор на Института по лозарство и винарство.

"Тук трябва да е концентрирана и е концентрирана цялата научна част. Работим почти във всички направления на лозарството, на винарството. Членове сме вече на няколко сдружения – едно от тях е Сдружението на дунавските винари. Правим и винен туризъм. Търсят ни, когато имат проблеми с грозде, лозя, със самата технология на отглеждане, с растителната защита. И за съвети, за резитба ни търсят. Новите сортове, които вкарахме преди няколко години – заделили сме от тях, тестирали сме ги. Лека-полека се опитваме да отговорим на големия интерес към новите сортове."

"Към 1800 са сортовете с подложки. Много отдавна финансирането на асортиментите беше прекъснато", посочва още доц. Цветанов.

Снимка: Pixabay

По думите му, лозарите вече са осъзнали, че сами нищо не могат да направят и трябва да се сдружават.

"Правят се пътища на виното. Много от винарните започват да си правят и къщи за гости, които могат да предложат целия продукт."

"Любовта върви много по-добре с чаша хубаво вино. Някак ти пламва отвътре. Чаша хубаво вино ти дава настроение, дава ти кураж", отбелязва директорът  на Института по лозарство и винарство.

Цялото интервю чуйте в звуковия файл. 

По публикацията работи: Яна Боянова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Хамас" одобри ново предложение за прекратяване на огъня в Газа

Палестинската групировка "Хамас" се е съгласила с ново предложение за прекратяване на огъня в ивицата Газа, опустошена от повече от 22 месеца война между ислямистката групировка и Израел. Това съобщи източник от "Хамас", пожелал анонимност, пред Франс прес. Групировката е предала отговора си на посредниците, потвърждавайки, че от "Хамас" са..

публикувано на 18.08.25 в 18:56

Мигрант от Египет е загинал при тежката катастрофа край Шабла

Един мигрант от Египет е загинал днес при тежка катастрофа край село Божаново, община Шабла. Инцидентът е станал след преследване от страна на гранична полиция, след като по-рано през деня миниванът не се подчинява на сигнал да спре за проверка.  Около 11.30 часа е подаден сигнал от АПИ за неспиране на автомобил при техен сигнал близо до..

публикувано на 18.08.25 в 18:33

ЕС ще обсъди утре на видеосреща резултатите от преговорите в Белия дом за войната в Украйна

Утре 27-те лидери на Европейския съюз ще обсъдят по време на видеосреща Украйна и резултатите от важните преговори в Белия дом тази вечер, съобщи председателят на Европейския съвет Антониу Коща. Заедно със САЩ, ЕС ще продължи да работи за постигането на траен мир, който да гарантира жизненоважните интереси на Украйна и Европа в областта на..

публикувано на 18.08.25 в 18:18

Пожар причини щети в района на санданското село Левуново

Около 15,30 часа този следобед е възникнал пожар в района на санданското село Левуново. Огънят е тръгнал от земеделски ниви в полето на селото и е стигнал до петричкото село Капатово, като е обхванал над 500 декара сухи треви, лозя и земеделски култури. Седем пожарни автомобила и три булдозера са били мобилизирани на място...

публикувано на 18.08.25 в 18:08

Пожарите в Испания са изпепелили над 340 000 хектара през тази година

Пожарите в Испания са изпепелили над 340 000 хектара земи през тази година. Страната продължава да се бори с вълната от горски огнища, които отнеха още един човешки живот. Един пожарникар е загинал, а друг е бил ранен, след като пожарна кола се е преобърнала по време на гасене в Леон. Починалият е шофьорът на машината. Причините за инцидента..

публикувано на 18.08.25 в 17:49

Хиляди палестинци напускат източната част на град Газа заради опасения от израелско нападение

Ден след многохилядните протести в Израел срещу плановете на правителството за окупация на ивицата Газа и с искане за освобождаване на държаните от "Хамас" заложници, днес се появиха съобщения, че палестински семейства напускат източната част на град Газа заради опасения от скорошно израелско нападение. Междувременно стана ясно, че..

публикувано на 18.08.25 в 17:23
Диана Стоянова

Работа или професия?

Младите хора все по-често търсят професионална реализация - с квалификация за развитие, за надграждане , все повече залагат на обучения и на семинари. Това мнение изказа пред БНР Диана Стоянова, HR експерт, и даде съвет да се цени времето, защото то е най-ценният ресурс на хората .  "В опита ми се е случвало, когато предложението за работа..

публикувано на 18.08.25 в 16:52