Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

За хилядолетните традиции в лозарството и винарството в област Плевен

"Плевен - където виното разказва истории, а храната ги допълва"

Доц. Емил Цветанов
Снимка: Личен архив

Регионът около Плевен съчетава хилядолетни традиции в лозарството и винарството с модерни винени изживявания. Множество исторически артефакти като Вълчитрънското златно съкровище и Бохотското сребърно находище, изложени в Регионален исторически музей – Плевен, свидетелстват за това богато минало.

Тук се намира и едно от най-старите земеделски училища в страната - Професионалната гимназия по лозарство и винарство, основано през 1890 г. По това време към училището е открита първата в страната изба по френски модел, която съхранява една от най-старите колекции вина у нас. 

Днес сградата е културен паметник и се стопанисва от Института по лозарство и винарство, историята на винопроизводството може да се види в Музея на виното.

Какво може да се види в Музея на виното, защо таванът е в цвят лилав, разказва директорът на Института по лозарство и винарство доц. Емил Цветанов.

Една от дейностите на Института е да подпомага развитието и популяризирането на виненият туризъм в България. През 2022 г. Институтът , заедно с партньори, регистрира "Винопроизводството – традиционна направа и употреба в Плевенския район" в Националната представителна листа на нематериалното културно наследство на Република България.

През месец август 2024 г. Община Плевен, съвместно с Института и РИМ-Плевен проведе първото издание на фестивала "Time for wine", съчетаващ местни вина, фермерски деликатеси и културна програма.

Слоганът на фестивала е - "Плевен – където виното разказва истории, а храната ги допълва". Общината подготвя и второ издание през тази година.


Още по темата слушайте в звуковия файл.


По публикацията работи: Гергана Хрисчева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Гордана Силяновска, президент на Северна Македония

Силяновска: Имах разговор с българския премиер за необходимостта да се уважаваме

Президентът на Северна Македония Гордана Силяновска съобщи, че снощи е разговаряла с българския премиер Росен Желязков за необходимостта от междусъседско уважение и помощ по пътя към Европейския съюз. "Аз имах приятен приятелски разговор с българския премиер за необходимостта да се уважаваме, за необходимостта този, който е вътре, да помогне..

публикувано на 25.06.25 в 12:41

Втори ден без официална информация за акцията в Столичната община

Най-вероятно само на трима от четиримата задържани вчера за корупционната афера в Столичната община ще бъдат повдигнати обвинения. Сред задържаните е и заместник - кметът на София Никола Барбутов. Очаква се по-късно днес да стане ясно за какво ще бъдат обвиненията и ще иска ли прокуратурата постоянни арести. Вече втори ден от прокуратурата..

публикувано на 25.06.25 в 12:32

ГИТ с препоръки каква да е температурата в офиса при жегите

Работата при високи температури изисква мерки от работодателите за опазване живота и здравето на работещите, припомня Главната инспекция по труда. При заетост на открито могат да се въведат повече почивки, които да се прекарват в специално осигурени климатизирани помещения или да се промени работното време за да се избегнат часовете с..

публикувано на 25.06.25 в 12:24

Проф. Иво Панов: Не е пострадал нито един исторически паметник в Иран

" Иран полага всички усилия да съхранява паметниците, които са пренесени през вековете ". Това заяви пред БНР иранистът и преподавател в Софийския университет "Св. Климент Охридски" проф. Иво Панов. Той не споделя мнението, че Иран нарочно помества в градове или до паметници на културата свои стратегически обекти, свързани с ядрената..

публикувано на 25.06.25 в 12:13

Оранжев код за горещо време в 16 области у нас утре

Оранжев код за горещо време е обявен за утре в 10 области на Северна България и в 6 на Южна. Очаква се на места температурите да надхвърлят 40 градуса. За останалите части на страната ще бъде в сила жълт код. Днес за цялата страна е обявено предупреждение горещо време с очаквани температури между 35 и 38 градуса. Гореща вълна обхвана и..

публикувано на 25.06.25 в 11:59

Определяният като най-добрия кларинетист в света Чарлз Найдик с концертни участия у нас

Един от забележителните кларинетисти на нашето време – Чарлз Найдик, е в България, за да изнесе две престижни концертни участия и да проведе серия от майсторски класове и образователни събития за млади музиканти и професионалисти. Определян като "най-великият кларинетист на нашето време" и "артист с необикновени качества", Чарлз Найдик се..

публикувано на 25.06.25 в 11:42

КЗК: В 25 града е установен ръст на цените

Между 5 и 83 % поскъпване е установено при съвместните проверки на НАП, КЗК и КЗП, обяви председателят на антимонополната комисия Росен Карадимов. Най-драстичното поскъпване е открито в търговски обект във Велико Търново. Именно в това населено място е най-големият общ скок на цените. Най-ниско поскъпване е установено в Пловдив.  Комисията за защита на..

публикувано на 25.06.25 в 11:25