Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Има препарати, които дават на месото вид като на заклано вчера"

Ще хапнем ли размразено агнешко от Нова Зеландия за Великден?

Между 200 и 250 тона се разфасоват в пещерата на Али Баба, заяви Симеон Караколев

| Интервю
Чуй новината! Чуй новината:

"Очаква се новозеландско, дълбоко замразено агнешко, което вече е влязло в България. Вече е в пещерата на Али Баба, започват да го разфасоват. Няма да се изненадам, ако си го хапнем като прясно българско агнешко."

Това обясни пред БНР съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА) Симеон Караколев. От НОКА ще сезират всички органи да проследят въпросната пратка. По получените сигнали става дума за количество между 200 и 250 тона, уточни той.

Може би ще е по-евтино с около 30%, прогнозира Караколев и изказа мнение, че търговците ще инкасират по-голяма печалба, ако си го купят по-евтино, но го пуснат на пазара като българско.

По регламент на етикета трябва да пише "размразено", уточни Караколев, който не изключва част от количеството да се етикетира по този начин, а останалата – да се продаде като прясно българско месо. Много трудно може с визуален контакт да се установи, че това е размразено месо, посочи той.

"Има препарати, които дават на месото вид като на заклано вчера."

БАБХ е проспивала тежко подобни практики, подчерта Симеон Караколев. Според него агенцията трябва "да се размърда" и да започне да проверява това месо.

Симеон Караколев

По тази формула може да изядем всякакво месо, включително от кенгуру, предупреди Симеон Караколев.

От следковидното време българските овцевъди не могат да захранят потреблението на месо в страната, което расте, а и поголовието намалява, коментира съпредседателят на НОКА.

Цялото интервю слушайте в звуковия файл.

По публикацията работи: Яна Боянова

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Гръцки съд решава да екстрадира ли в Австрия български гражданин

Гръцки съд ще разгледа искане от Австрия за екстрадиране на български гражданин за извършени тежки престъпления. 41-годишният българин е арестуван на остров Кос по международна заповед за издирване. В Австрия са му повдигнати обвинения за участие в престъпна група за телефонни измами по познатата схема - да се плати за операция на пострадал роднина...

публикувано на 26.09.25 в 13:39
Найджъл Фарадж

Партията на Фарадж води убедително в социологическите проучвания във Великобритания

Найджъл Фарадж е на път да стане британски министър-председател, според обширна анкета на YouGov, проведена по места, която разкрива също мащаба на разрухата при консерваторите и непопулярността на лейбъристите. Анкетата на YouGov, базирана на извадка от 13 000 души, взета през последните три седмици, прогнозира, че ако утре се проведат..

публикувано на 26.09.25 в 13:34
Весислава Танчева

Весислава Танчева: Партия на Радев не би могла да е различна от статуквото

Президентът Румен Радев се държи конюнктурно и когато му е удобно да се държи антиправителствено и това му носи някакви дивиденти, той го прави, когато не му е удобно - управлява в триумвират с Бойко Борисов и Делян Пеевски. Това каза пред БНР Весислава Танчева, пиар експерт, част от екипа на БОЕЦ, като коментира "Всеки ден имат поводи да..

публикувано на 26.09.25 в 13:22
 Проект#ЗаДоброто  - Полина Троянова, Надежда Рангелова и Кремена Кунева

Полина Троянова: Не е нормално да обновяваме детски отделния само с дарителски пари

Пето детско отделение в областната болница в Габрово ще обновят от фондация "За доброто" по проекта "Светулка", чрез който се набират средства за подобряване на условията в детските отделения и болници. До момента проектът не е получил и лев финансова подкрепа от Министерство на здравеопазването. "Нуждаем се от финансиране и смятаме, че..

публикувано на 26.09.25 в 13:13

8, а не 3 дни ще трае първоначалното спиране на топлата вода в "Дружба" 2

Първоначалното спиране на топлата вода в столичния кв. "Дружба - 2" ще бъде за срок от 8 дни, вместо обявените от директора на "Топлофикация" 2-3 дни. Това е написано в съобщение до живеещите в района на планирания 90-дневен ремонт на мрежата, който ще започне от следващия четвъртък, 2 октомври.  Информацията е разлепена във входовете на жилищните..

публикувано на 26.09.25 в 13:12
В Плевен се състоя заседание на Областния кризисен щаб по проблемите с безводието

Увеличено е подаването на вода в Плевен, но количеството пак не е достатъчно

Увеличено е подаването на вода в Плевен, но количеството не е достатъчно и затова режимът остава, стана ясно след заседанието на Кризисния щаб. "С ВиК съвместно продължаваме монтажите и на хидрофорите. Ще сме към края. Вчера получихме вода от Държавния резерв ново количество, което ще бъде раздадено на училищата, детските градини, детските..

публикувано на 26.09.25 в 13:03

ЕК предлага: €140 млрд. заем за Украйна, финансиран от печалбите от блокирани руски активи

Европейската комисия предлага нов заем от 140 милиарда евро за Украйна, финансиран чрез използването на печалбите от блокирани руски активи, съобщава изданието "Политико".  Според проекта, изплащането от страна на Киев ще се задейства едва след края на войната.  Това ще стане, при условие че Русия изплати следвоенни репарации. В този случай ЕС..

публикувано на 26.09.25 в 13:01