Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Има препарати, които дават на месото вид като на заклано вчера"

Ще хапнем ли размразено агнешко от Нова Зеландия за Великден?

Между 200 и 250 тона се разфасоват в пещерата на Али Баба, заяви Симеон Караколев

| Интервю
Чуй новината! Чуй новината:

"Очаква се новозеландско, дълбоко замразено агнешко, което вече е влязло в България. Вече е в пещерата на Али Баба, започват да го разфасоват. Няма да се изненадам, ако си го хапнем като прясно българско агнешко."

Това обясни пред БНР съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА) Симеон Караколев. От НОКА ще сезират всички органи да проследят въпросната пратка. По получените сигнали става дума за количество между 200 и 250 тона, уточни той.

Може би ще е по-евтино с около 30%, прогнозира Караколев и изказа мнение, че търговците ще инкасират по-голяма печалба, ако си го купят по-евтино, но го пуснат на пазара като българско.

По регламент на етикета трябва да пише "размразено", уточни Караколев, който не изключва част от количеството да се етикетира по този начин, а останалата – да се продаде като прясно българско месо. Много трудно може с визуален контакт да се установи, че това е размразено месо, посочи той.

"Има препарати, които дават на месото вид като на заклано вчера."

БАБХ е проспивала тежко подобни практики, подчерта Симеон Караколев. Според него агенцията трябва "да се размърда" и да започне да проверява това месо.

Симеон Караколев

По тази формула може да изядем всякакво месо, включително от кенгуру, предупреди Симеон Караколев.

От следковидното време българските овцевъди не могат да захранят потреблението на месо в страната, което расте, а и поголовието намалява, коментира съпредседателят на НОКА.

Цялото интервю слушайте в звуковия файл.

По публикацията работи: Яна Боянова

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Адмирал Тони Радакин

Великобритания ще участва в среща в САЩ за Украйна

Командващият британските въоръжени сили ще заяви пред американските си колеги готовността на Обединеното кралство да изпрати войски за защита на небето и моретата на Украйна, но не и на фронтовата линия с Русия, тъй като планирането за следвоенно споразумение се засилва, съобщи вестник „Гардиън“.  Адмирал Тони Радакин ще участва днес на срещи в..

публикувано на 20.08.25 в 04:25
Църквата

Благотворителна кампания за ремонт на църквата в ямболското село Чарда

От спешен ремонт се нуждае църквата „Успение Богородично“ в ямболското село Чарда.  За събирането на необходимите средства е обявена благотворителна кампания.   Около 10 хил. лева са постъпили по сметката за ремонта, събрана е и значителна сума  от продадените сувенири на организирания на храмовия празник базар, което дава  възможност да  започнат най-..

публикувано на 20.08.25 в 01:43

Гърция продължава борбата с два големи пожара, опозицията твърди за пропуски

В Гърция продължава борбата с пожарите край град Кератеа до Атина и край Лариса. Властите насочват към тях увеличени противопожарни екипи. Опозицията обвинява правителството в пропуски при овладяване на бедствията. Само бързата реакция на пожарникари и доброволци успя да предотврати нов мащабен пожар в град Кератеа, област Атика. Запали се ниска..

публикувано на 20.08.25 в 01:37

Испания обявява засегнатите от пожари райони за зона на бедствие

Испанското правителство ще обяви засегнатите от пожарите райони за зона на бедствие, обяви премиерът Педро Санчес. Целта е след като огнищата бъдат потушени, властите в Мадрид да финансират възстановяването на областите. По време на посещението си в района на пожара в Харила, Санчес посочи, че следващия вторник Министерският съвет ще обяви..

публикувано на 20.08.25 в 01:15

Литва укрепва границите си с Русия и Беларус

Литва има план за 48-километрова ивица от отбранителни съоръжения по границите си с Русия и Беларус, включително минни полета и мостове, подготвени за разрушаване в случай на нашествие, съобщи „Таймс“, позовавайки се на литовския министър на отбраната Довиле Сакалиене.    Наред с Полша, трите балтийски държави започнаха да укрепват границите си, за да..

публикувано на 20.08.25 в 01:03

Предлагат поскъпване на платеното абонаментно паркиране в Кюстендил

Поскъпване на платеното абонаментно паркиране за година в централната градска част на Кюстендил на 1000 лева, при 600 лева досега, предлага комисия по безопасността на движението към Общината. Предложението, които и още редица промени, касаещи паркирането на територията на града, е подложено на обществено обсъждане. Текстът е качен на сайта на..

публикувано на 19.08.25 в 20:51

Инициативен комитет призова проблемът с водоподаването в Радомир да бъде обсъден на кръгла маса

Проблемът с водата в Радомир да бъде обсъден на кръгла маса, предлагат от Инициативния комитет "Вода за Радомир" и националното дружество "Бащино огнище". Във форума трябва да бъдат поканени да участват както компетентните институции, така и граждани, каза на брифинг в Перник Ивайло Шопски. Кметът на Радомир отмени водния режим Той..

публикувано на 19.08.25 в 20:31