Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Син печат се поставя на родното агнешко, червен на вносното

Д-р Кремена Стоева: Размразеното вносно агнешко трябва да е в индивидуална опаковка

"Да не се пазарува от нерегламентирани обекти - крайпътни масички"

| Интервю
Снимка: Ани Петрова

БАБХ започва масирани проверки по магазини, вериги и търговски обекти за агнешко месо, яйца и бои за яйца, обяви д-р Кремена Стоева, директор на Контрол по храните в БАБХ, в интервю пред БНР.

Агнешкото ще е под засилени проверки и представители на БАБХ ще проверяват регламентиран ли е добивът на месо, както и в търговската мрежа да има само месо от месодобивни предприятия със съответната здравна маркировка.

"Българското агнешко ще е със син печат, което го отличава от вносното – с червен печат", повтори д-р Стоева.

Тя коментира и съмненията на животновъдите за смяна на печатите върху месото:

"Всяка измама е възможна и затова е този засилен контрол, и затова ще присъстваме в търговската мрежа и в транжорни, за да се предотврати това и да не се подвеждат българските потребители. Освен за печати, ще се проверяват и срок на годност, условия на предлагане, обявяване на коректния произход на месото пред крайния потребител, така че да го защитим. Ще контролираме и месо, което е размразено, което трябва да бъде посочено на етикетите, да е в опаковка и да има коректен срок на годност". 

Тя обясни, че предлагането на размразено новозеландско агнешко, пристигнало у нас като дълбоко замразено, не нарушава законодателството ни, но трябва да бъде посочено на потребителя, че е размразено и какъв е произходът му. 

"Ако го продават дълбоко замразено, трябва да е в индивидуална опаковка, да е посочена датата на замразява, произход и срок на годност", предупреди д-р Стоева.

Тя сподели, че не бива да се пазарува от нерегламентирани търговски обекти – крайпътни сергии и масички пред магазини.

Яйцата също ще са под прицела на проверките от БАБХ. Потребителите могат да разберат кои са български по кода върху черупката, на който има bg.

Цялото интервю чуйте в звуковия файл.

По публикацията работи: Александра Никова

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Снимката е илюстративна

Продължава разследването на сбиването в София заради поставена скоба

Полицията в София продължава разследването на инцидента, при който служител на Центъра за градска мобилност и граждани се сбиха заради поставена скоба. Към момента служителят е задържан, обясни комисар Стефан Тотев - заместник-началник на Пето РПУ  Арестуваха 39-годишен служител на ЦГМ след скандал заради поставена скоба "Сигналите..

публикувано на 28.08.25 в 13:29
Николай Радулов

Проф. Николай Радулов: Нагнетява се сериозно недоволство, протести след февруари

В момента се нагнетява много сериозно недоволство , заяви пред БНР проф. Николай Радулов, депутат от партия МЕЧ. " Настроението е опозиционно, защото се случват много неща, за които голямото мнозинство от хората в България не е съгласно. Това рано или късно ще избие . Предполагам, че ще имаме много големи процеси на недоволство, на публично..

публикувано на 28.08.25 в 13:20
Президентите на България Румен Радев (вляво) и на Германия Франк-Валтер Щайнмайер - Берлин, 28 август 2025

Президентът Радев от Германия: Трябва да се работи

Германия е стратегически съюзник на България и водещ икономически партньор и диалогът на високо ниво е важен за укрепване на доверието. Това коментира държавният глава Румен Радев след работната си среща в Берлин с президента Франк-Валтер Щанмайер. Радев обави, че президентската институция вече води разговори с федералната асоциация за..

публикувано на 28.08.25 в 13:14

Задържаният за убийството в Първомай остава в ареста

21-годишният студент, обвинен за убийството в Първомай на съпругата на полицейски служител, остава в ареста, реши Пловдивският апелативен съд.  Убийството стана преди 10 дни, като жертвата беше прободена с нож в дома ѝ. Още същия ден Ивелин Цветанов беше задържан в общежитие в Студентски град в София.  При повдигането на обвинението от..

публикувано на 28.08.25 в 13:00

Ден на траур в Киев в петък след руската атака с ракети и дронове

Украинският президент Володимир Зеленски настоя за ясна и категорична позиция на световната общност след интензивната руска атака с ракети и дронове срещу Киев през изминалата нощ. Кметът Виталий Кличко обяви 29 август за ден на траур в града. 14 души са загинали и близо 50 са били ранени при нападението срещу украинската столица. Три от..

публикувано на 28.08.25 в 12:31
Заместник-министърът на вътрешните работи Тони Тодоров

Зам.-министър Тодоров за инцидента с АТВ: Прави се проверка на проверката

Заместник-министърът на вътрешните работи Тони Тодоров заяви пред журналисти в Бургас, че ще бъде извършена обективна проверка на случая в Слънчев бряг, при който Никола Бургазлиев - син на полицейски служители, блъсна с електрическо АТВ 5-ма души, като двама от тях са в много тежко състояние. Тодоров подчерта, че за да се разсеят всички съмнения,..

публикувано на 28.08.25 в 12:19
Никола Николов - Паскал

Антикорупционната комисия разпитва Никола Николов - Паскал

По-малко от 24 часа след екстрадирането му от Сърбия, Никола Николов - Паскал беше доведен на разпит в Антикорупционната комисия. Не е ясно дали, след като приключи, ще има коментари. Сръбските власти предадоха на българските Никола Николов-Паскал Паскал беше докаран малко преди 11 ч. от ареста на Националното следствие от..

публикувано на 28.08.25 в 12:16