Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Институтът по лозарство и винарство в Плевен с ден на отворените врати

Институт по лозарство Плевен
Снимка: Цецка Николова

В Плевен е организиран отворен ден в Института по лозарство и винарство. В центъра на вниманието ще бъде сорта "гъмза", но посетителите ще видят още над 50 сорта бяло и червено грозде на традиционната изложба.

И този традиционен открит ден в Института по лозарство и винарство е посветен на един сорт грозде, казва директорът доц. Емил Цветанов:

"Тази година решихме да я посветим на сорта "гъмза", като типичен за нашия край. Днес започваме първо с лекциите за сорта - червен винен сорт, по-леко вино става от него. Вече започват да се търсят по-леките вина, за разлика от преди. Става актуален, тъй като все повече се обръща внимание на местните сортове, на традиционните".

След сладоледа с вино тази година изненадата е фрапе от вино - бяло, червено или пелин:

"Вкусът на виното се усеща много леко. Горе-долу за чаша фрапе отиват около 10 милилитра емулсия, така че няма никакъв проблем. Трябва да се внимава само, тъй като е с фибри и протеини. Не трябва да се прекалява". 

По публикацията работи: Венцислав Василев


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Ден на траур в Киев в петък след руската атака с ракети и дронове

Украинският президент Володимир Зеленски настоя за ясна и категорична позиция на световната общност след интензивната руска атака с ракети и дронове срещу Киев през изминалата нощ. Кметът Виталий Кличко обяви 29 август за ден на траур в града. 14 души са загинали и близо 50 са били ранени при нападението срещу украинската столица. Три от..

публикувано на 28.08.25 в 12:31
Заместник-министърът на вътрешните работи Тони Тодоров

Зам.-министър Тодоров за инцидента с АТВ: Прави се проверка на проверката

Заместник-министърът на вътрешните работи Тони Тодоров заяви пред журналисти в Бургас, че ще бъде извършена обективна проверка на случая в Слънчев бряг, при който Никола Бургазлиев - син на полицейски служители, блъсна с електрическо АТВ 5-ма души, като двама от тях са в много тежко състояние. Тодоров подчерта, че за да се разсеят всички съмнения,..

публикувано на 28.08.25 в 12:19
Никола Николов - Паскал

Антикорупционната комисия разпитва Никола Николов - Паскал

По-малко от 24 часа след екстрадирането му от Сърбия, Никола Николов - Паскал беше доведен на разпит в Антикорупционната комисия. Не е ясно дали, след като приключи, ще има коментари. Сръбските власти предадоха на българските Никола Николов-Паскал Паскал беше докаран малко преди 11 ч. от ареста на Националното следствие от..

публикувано на 28.08.25 в 12:16

Слагат дефибрилатори в метрото и такситата в Гърция

В Гърция слагат дефибрилатори в метрото и такситата. Поставянето на апарати за сърдечно стимулиране може да спаси живота на човек, поясняватот Министерството на транспорта,което прие решение за поставянето им в метрото и в такситата. Министърът на здравеопазването коментира,че служителите ще минат курс на обучениекак се използват..

публикувано на 28.08.25 в 12:04
Ким Чен-ун и Владимир Путин във Владивосток, архив, 2019 г.

Ким Чен Ун на военен парад в Пекин заедно с Путин

Лидерът на Северна Корея Ким Чен Ун ще присъства на военен парад в Пекин следващата седмица заедно с руския президент Владимир Путин, съобщи Би Би Си, позовавайки се на източници от Китай. Това е първата многостранна международна среща на Ким, което прави събитието дипломатическа победа за китайския лидер Си Дзинпин, който настоява за нов световен..

публикувано на 28.08.25 в 11:52

Демонстрации на държавите служители в Гърция на фона на 24-часовата стачка

В Гърция се провеждат демонстрации на държавните служители на фона на започналата 24-часова стачка. Държавните служители протестират срещу проектозакона за промени в трудовото законодателство, който правителството внася днес в парламента. Протестиращите настояват за незабавното му оттегляне, като искането им е подкрепено от опозиционните партии...

публикувано на 28.08.25 в 11:32

Водната криза в Плевен: Институциите работят – режимът остава!

В Плевен Общинският съвет продължава с акцент безводието в града. И зслушват се експерти, членове на временната комисия към Общинския съвет и граждани. Стана ясно, че регионалното министерство е набелязало 21 мерки за подобряване на водоснабдяването, а до 1 септември местната власт трябва да представи информация за необходимите системи, с които да..

публикувано на 28.08.25 в 11:21