Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

С любов към музиката и храната

БНР Новини
Коста Костов
Снимка: Личен архив

Коста Костов е българин, който от дълги години живее в германския град Кьолн. С него ви среща Ирина Вълчанова в рубриката "Срещи в скайпа". Макар че има много и разнородни интереси, Коста определя себе си като пътуващ

готвещ диджей или диджействащ готвач.

В Кьолн той попада почти случайно и с голяма доза късмет, следвайки желанието си да продължи образованието си и заниманията си с лингвистика и немска литературата – завършил немска филология в СУ "Св. Климент Охридски". Деветдесетте години обаче се оказват трудни за българите, които искат да продължат образованието си в Германия, заради липсата на двустранни споразумения за висшето образование. След две години чакане се оказва, че е приет в Кьолн, където успешно завършва история и филология, а след това остава да живее в града.

Воден от присъщото за него любопитство, Коста Костов решава да се опита да заживее в тази чужда страна, а двайсет години по-късно начинанието му се оказва успешно – той е дипломиран готвач и радиоводещ в немскоезичното радио "Космо", което е насочено предимно към емигрантските диаспори в Кьолн, Бремен и Берлин.

От 2016 г. води и своя рубрика, озаглавена "Коста готви". Повече за нея и за това какво всъщност е попрището на един пътуващ, готвещ диджей, можете да научите в разговора. Слушайте ни до края и този път, защото  Коста ще сподели с вас и една интересна южноамериканска рецепта за приготвяне на вегетарианско севиче.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Паневропейска конференция обединява държави за енергийна солидарност

Енергийната бедност е критичен проблем, който засяга не само социалната справедливост, но и екологичния баланс. Тя често се разглежда в контекста на климатичните промени, но също така е измерение на несправедливостта в съвременното общество. В днешните "Минути на редактора" бе обсъден този проблем, а темата бе свързана с предстоящата..

публикувано на 28.11.24 в 11:00

Как работата ви може да предизвика алергия: Рискове за ръцете през зимата

Кожата през зимните месеци изисква специално внимание, а професионалните алергии често са предизвикателство за хората, работещи с ръце. Тези теми разгледа доц. д-р Жана Казанджиева, специалист дерматолог, в предаването Lege Artis . Ето най-важното от съветите ѝ. Слънцезащитата не е само летен ангажимент. Според доц. Казанджиева, тя е особено..

обновено на 28.11.24 в 09:39
Берлинската стена

Стените между нас 35 години по-късно

Защо 35 години след падането на Берлинската стена – стените са в пъти повече? Кои стени са направени, за да съхраняват човека и кой стени са срещу на човешкото? Кои са невидимите стени между нас?  Тези въпроси получават разнообразни отговори от събеседници като културолога Кирил Василев, редактора на книжната поредица "Власт и..

публикувано на 27.11.24 в 18:12
„Преминаване на Сръбско-българската граница“, картина от Антони Пьотровски

Българо-сръбската война – еманципация тъкмо навреме

Горе-долу през тези дни през 1885 народът ни, осъществил Съединението съвсем неотдавна, завършва победоносно първото си огромно военно изпитание. Побеждава във война, която смята за справедлива. Професор Веселин Янчев нарича тази война "Истинската българска отечествена война". Тази победа убеждава света, че сме нация, достойна за независимост и..

публикувано на 27.11.24 в 18:04

Международната кампания "Повече радост" подобрява раждаемостта

Акушер-гинекологът и специалист по репродуктивна медицина д-р Явор Владимиров е посланикът на България в международната кампания "Повече радост"   (More Joy), организирана от  Световната федерация на асоциациите, занимаващи се с фертилитет – IFFS (International Federation Fertility Societies). Инициативата включва повече от 50 000..

публикувано на 27.11.24 в 11:39