Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Д-р Кремена Стоева, началник отдел в Дирекция контрол на храните в БАБХ:

Храната не пренася коронавирусната инфекция

БНР Новини

"Няма случай на заразен от храна, купена от магазина", каза в "Нашият ден" д-р Кремена Стоева, началник отдел в Дирекция контрол на храните в БАБХ.

Европейският орган по безопасност на храните (EFSA), както и водещи научни институти в Европа, излязоха със свои становища, че храната не пренася коронавирусната инфекция, припомниха от БАБХ. 

Храните, които се предлагат неопаковани или в насипно състояние в магазините, се съхраняват по начин, който възпрепятства прекия досег на клиента с тях (предпазна бариера – стъклена, плексигласова) или са предварително индивидуално пакетирани. 

Най-големият риск от зараза при посещение в магазин си остава близкият досег с другите хора.

Във връзка с наближаващите празници и засиленото пазаруване, БАБХ традиционно засилва проверките, като започва с внесената храна. 

При проверка на граничен пункт са иззети 25 тона зеленчуци със завишено количество нитрати в тях. Те ще бъдат унищожени или върнати на производителите. 

Засега от агенцията не са открили нарушение на нормите за пестици от български производители.

Текат проверки на месото и яйцата за наличие на салмонела. Колкото до мерките за безопасност, свързани с консумацията – добрата термична обработка остава най-сигурният начин.

Използваме случая да напомним, че не е нужно плодовете и зеленчуците да се мият със сапун, тъй като неотмитите частици от препаратите могат да предизвикат проблеми.

Необходимо е да спазваме хигиенните препоръки – да си мием ръцете, след като сме прибрали продуктите, да перем редовно торбите за многократна употреба, да поддържаме чисти повърхностите в дома – правила, които е добре да се спазват винаги, не само по време на пандемия.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Как могат религиозните общности да се грижат за наркозависимите

Повод ни дава обявеният от ООН на 26 юни Международен ден за борба със злоупотребата с наркотици и нелегалния трафик. Ще го сторим заедно с Димитрина Маркова, психолог, която е работила над 10 години в Мобилния център към "Каритас София” за наркозависими, Камило Коня, който е от Управителния съвет на фондация "Ремар" България, Велислав Кенаров от..

обновено на 28.06.25 в 13:52
Веселин Боришев

Веселин Боришев: Ние сме тотално късопаметни безхаберници

Има ли значение военната фотография в новите технологични времена? Може ли да се говори още за фотожурналистика? Има ли още такава професия? Какво е да си фотограф в днешния свят? Пропагандна ли е ролята на изображението в т.нар. "модерни войни"? Фотографът Веселин Боришев коментира в "Мрежата" по програма "Христо Ботев" военната..

публикувано на 28.06.25 в 09:10
Георги Ганев

Курсът ще бъде 1.95583 за евро и това няма да се промени

Как да избегнем излишния "шум" в медиите, когато коментират приемането на еврото у нас, и как влизането на България в еврозоната ще е полезно за гражданите и бизнеса, коментира в "Мрежата" по програма "Христо Ботев"  Георги Ганев , икономист, преподавател в Стопанския факултет на СУ "Св. Климент Охридски". Отвъд абстрактните обяснения..

публикувано на 27.06.25 в 16:35

Бойко Станкушев: У нас раздават такова правосъдие, за каквото им се плати или нареди

Колко политици и висши държавни служители в България са осъдени по обвинения за корупция и какво се случва с някои забравени разследвания според шестия доклад на Антикорупционния фонд (АКФ), коментира в "Мрежата" по програма "Христо Ботев"  Бойко Станкушев , директор на АКФ.   "Антикорупционни институции, 2024 година: ново начало" "Любопитно е..

публикувано на 27.06.25 в 15:30
проф. Таня Йосифова

Неимуществените вреди, причинени при непозволено увреждане

Тематиката, свързана с обезщетяване на неимуществени вреди (наричани още морални), претърпени от деликт*, става все по-актуална. Съдебната практика често е противоречива, особено когато става дума за претендирани обезщетения от юридически лица.  За неимуществените вреди, причинени при непозволено увреждане, разказва повече  проф. Таня Йосифова –..

публикувано на 27.06.25 в 14:50