Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В плантация за подправки на Занзибар червеният, белият и черният пипер са на една клонка

9
Снимка: Светлана Трифоновска

Редовните слушатели на „Покана за пътуване“ са забелязали, че откакто се върнах от Занзибар, периодично каня по някоя от спътничките си, защото всяка от нас има коренно различни спомени. И докато аз се забавлявах най-много при маймунките червен колобус, които се въдят единствено на тропическия остров, Светлана Трифоновска е оставила сърцето си в плантацията за подправки Кизимбани вилидж.


Там научихме, че дъвченето на кардамон може да ви спаси от катаджиите, ако сте пили чашка-две, че златното манго помага на бебетата, когато им растат зъбките, че корените от канела са по-ефикасни от ваксина срещу грип и че червеният, белият и черният пипер растат на едно дърво. Цветът се проявява при различната степен на сушене. Всички тези работи ги научихме със Светлана Трифоновска в Кизимбани вилидж. Но на нея са ѝ направили впечатление не само сензационните, ами и икономически детайли. А и бе омагьосана от етеричните масла.

Снимки: Светлана Трифоновска




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Разломи и поломи

Българският политически живот и изобщо българското общество са прогизнали от популизъм, твърди в най-новата си книга "Българските разломи" проф. Георги Каприев. Това значи, обяснява професорът, че популистките практики са включени в действие от най-началните времена на българската история – от борбите за църковна независимост и споровете..

публикувано на 13.03.25 в 09:12

Защо "изгаряме от срам" и други любопитни въпроси

Темата в това издание на "Време за наука" е една от най-дискомфортните човешки емоции – срамът. Сигурно няма на този свят човек, който поне веднъж да не се е червил, да не е изгарял от срам, а ако има такъв човек, вероятно е социопат. Знаем за какво служи страхът, за какво ни предупреждава болката.  За какво ни е срамът се питаме във..

публикувано на 11.03.25 в 11:31

Проблеми в професионалното образование

Не от вчера бизнесът у нас алармира, че изпитва недостиг от квалифицирани кадри. В края на миналата година Министерството на образованието и науката предложи 61.32% професионални паралелки в план-приема за гимназии за учебната 2025/2026 г. – най-високият досега процент. Дали това е достатъчно като мярка да повиши интереса на младите хора към..

публикувано на 11.03.25 в 08:20
Инж. Емил Митев

Еврика! Успешни българи: инж. Емил Митев

"Най-важното през целия ми живот е било, че никога не съм спирал да търся нови решения и да уча. Най-важното е да не спираш да упражняваш знанията, които имаш, да търсиш начин да ги надградиш, за да правиш нещата по-лесни, по-прости и по-сигурни. Така растеш!" – това е изводът, който инж. Емил Митев прави на този етап от живота си. Той е носител..

публикувано на 10.03.25 в 17:05

Главен асистент от УНСС пее български песни на индийска сватба

Главен асистент Силвия Георгиева от Университета за национално и световно стопанство, катедра Предприемачество, неотдавна беше в любимия ми щат Гуджарат, за да преподава в тамошния университет. Тъй като не съм ходила в Ахмедабад след ковид пандемията, нямам търпение да я разпитам за този най-голям град в щата, който е и на седмо място в огромна..

публикувано на 10.03.25 в 16:40