Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Да живееш, обичаш и готвиш „На око“

Снимка: naoko.bg

Рори Милър е американец, който идва в България като учител по английски език, но вече има свои проекти, свързани с българското минало. Негова идея е да създаде рецептурника „На око“, в който да събере рецепти и истории от всички етнографски райони на България. Страстта му към готвенето се смесва с интереса му към възрастните хора в българските села, от които иска да научи не само необичайни кулинарни практики, но и житейски разкази. 

“Почти целият ми живот е свързан с храната". Според него изразът „На око“ звучи много по-добре на български, отколкото на английски. „Можеш не само да готвиш „на око“, но и да живееш „на око“, да обичаш „на око“, истинският художник е човек, който може да импровизира“ – казва той.

Преди две години прекарва известно време в село Неговановци, успява да говори с много хора и усеща колко е важно за тях да бъдат търсени и изслушани. „Те се чувстват тъжни, защото са забравени, а ние, които сме взели всичко от тях, нямаме време и възможност да бъдем там. Те имат много истории, мисля, че е важно да ги чуваме.“

Така „На око“ изобщо не се ограничава до кулинарните рецепти, това е сборник с истории за живота – „Научих от тях, че най-важните неща наистина са най-важните неща и не бива да забравяме това“ – казва Рори Милър.

Чуйте го в „Какво се случва“

Снимки – naoko.bg





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Картина на Иван Томов

"Въображаемият свят" на Иван Томов

Младият илюстратор и режисьор Иван Томов е завършил MetFilm School в Лондон и откри своята първа самостоятелна изложба в родния си град Казанлък със заглавие "Въображаемият свят”. Той споделя, че иска чрез изложбата този свят да не е само негов, а и да стане на всички останали.  Художествената галерия в Казанлък организира безплатни творчески..

публикувано на 09.07.25 в 16:35
Бойко Беленски

"Алюрът на генерал Колев" – нов роман на Бойко Беленски

Излезе първият роман за изтъкнатия кавалерийски командир генерал Иван Колев, който има основен принос за освобождаването на Южна Добруджа по време на Първата световна война.  За него главнокомандващият на Действащата армия (1914 – 1918) генерал Никола Жеков казва:  " Благодарение главно на генерал Колев нашата конница си извоюва и световна..

публикувано на 09.07.25 в 16:05

Отбелязваме 175 години от рождението на Иван Вазов

"Родих се в Сопот на 1850 година. Свърших трикласното училище там; следвах на 1867 година в четвърти клас на  Пловдивската гимназия... Записах стихове – зачиракувах в поезията – от осемнайстата си година. От двайсетгодишната ми възраст се захвана период на моите безконечни скитания из странство, имайки два неотлъчни другаря: бедността и..

публикувано на 09.07.25 в 15:16

90 години Кристо и Жан-Клод – история от бъдещето

Те са тандем, който променя хода на историята на изкуството. Техните проекти се реализират и след смъртта им, като доказателство, че духът е по-силен от материята.  Днес Кристо и Жан-Клод продължават да вълнуват милиони хора по света, които са преживели техните проекти и очакват последния и най-голям досега – Мастаба в Абу Даби. Но какво от тази..

публикувано на 09.07.25 в 15:00

Love is... всичко

Графика, но не съвсем – така Емануела Ковач определя новите си творби, които е подготвила за първата си самостоятелна изложба във Варна. "Кръстих изложбата Love is, защото всичко е любов. Това са фрагменти от моя живот, които обичам. Ще ги представя по един нетрадиционен начин. В процеса на работата си забелязах колко красива изглежда металната..

публикувано на 09.07.25 в 12:18