Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Михаил Михайлов:

Започна есенният фестивал на меда в София

Българските производители не са успели да продадат половината от произведения мед заради безмитния внос от Украйна

Снимка: БГНЕС

Софийският фестивал на меда традиционно се провежда на площад "Бански" пред Централна баня. До 16 септември 2023 г. пчелари от цялата страна показват своята продукция.

"Тази година участват десет изложители от страната, като обхвата е от Русе до Ямбол, от Несебър до София".

Това казва в интервю за БНР Михаил Михайлов, председател на Съюза на българските пчелари.

На изложението се предлагат автентични оригинални продукти, като пчелен мед, пчелен прашец, пчелно млечице, прополис, восък и комбинация между тях.

Михаил Михайлов споделя, че консумацията на мед е ниска, а вместо това се използва захар и захарни продукти. На всяка трапеза трябва да има по едно бурканче пчелен мед, за да може постепенно да се смени посоката, за да се превърне медът в предпочитан продукт.  

От тази година има вече програма към училищната закуска задължително да се добавя и пчелен мед.

От началото на 2023 г. има промени в наредбата, която касае изискванията за съдържанието на етикетите на пчелния мед. Те трябва да посочват страната или страните на произход, където е бил добит продуктът. Целта еда се защитят здравето и правата на потребителите, да бъдат улеснени свободното движение на пчелния мед и достъпът до висококачествени продукти.

От браншовата организация настояват за създаване на Дирекция по пчеларство в Министерство на земеделието и храните.

Чуйте повече в звуковия файл.

По публикацията работи: Наталия Маева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Адв. Александър Кашъмов

Адвокатите трябва да спират опитите за промяна на Конституцията

За адвокатурата, която празнува своя празник на 22 ноември , съдебната реформа, избора на нов главен прокурор, Висшия съдебен съвет, Закона за чуждестранните агенти и други законодателни инициативи – разговор в "Нашият ден" с адвокат Александър Кашъмов , правозащитник и активист, изпълнителен директор на Програма "Достъп до информация", резервен..

обновено на 21.11.24 в 11:45

Политика и психично здраве: нов поглед в списание "dВЕРСИЯ"

Въпросите за връзката между политика и психично здраве заемат централно място в новия, 16-и брой на списание "dВЕРСИЯ". Изданието разглежда какво означава да живееш с психично заболяване или да се грижиш за някого в подобна ситуация в съвременна България. То поставя под въпрос взаимодействието между индивидуалистичната култура, неолибералния..

обновено на 21.11.24 в 11:17

Архитектурната критика извън "ехо стаята": Разговор с арх. Анета Василева

В рубриката "Темата на деня" на предаването "Нашият ден" се проведе интересен разговор с архитект Анета Василева – преподавател в УАСГ и НБУ, архитектурен историк и критик. Повод за интервюто беше книгата ѝ Kicked A Building Lately? – Архитектурната критика след дигиталната революция . Арх. Василева сподели, че книгата предоставя възможност..

обновено на 21.11.24 в 10:46

Четвърти роман на тримата мъже зад името Кармен Мола

В рубриката "Епизоди от живота“ на предаването "Нашият ден" ни пренесоха в Испания, където се разгръща мистериозният свят на Кармен Мола и четвъртия ѝ роман "Мълчанието на майките". Но кой всъщност е Кармен Мола? И какво могат да очакват читателите, които за първи път разгръщат нейна книга? Преводачката на книгата, Анелия Петрунова, разказа в..

обновено на 21.11.24 в 09:36

"Магнит" – ново пространство за еко-социално общуване

Божана Славкова е поет, музикант и артист, отличен на големия международен поетичен конкурс Milli Dueli. В "Нашият ден" Славкова разказва за темите на деня, които я вълнуват, за каузата Green Peace, както и за новооткритото пространство за култура и екология "Магнит" "Магнит" е ново общностно младежко пространство, което се намира на..

публикувано на 21.11.24 в 09:12