Донка Лозева не произвежда само сирене, но все пак текстът трябва да си има име, нали така? Тя произвежда и други деликатеси от ядки и не прави това случайно. Всъщност повечето хора, търсещи такива продукти, не могат да консумират млечни продукти, или, ако нямат непоносимост към лактоза, най-малкото млечните продукти не ги карат да се чувстват добре.
Когато става въпрос за специално хранене, често пъти вдигаме рамене и не знаем как да определим избора на човека срещу нас, мислейки си, че на нас никога няма да ни се случи тялото ни да не може да понесе някоя храна.
А всъщност телата ни са толкова сложни, че в този съвременен свят непоносимостта към храни е много по-често случваща се, отколкото сме склонни да мислим.
Цехът на Донка Лозева е в Перник, а тя е заета освен в производството, също така и в дистрибуцията. Разбира се, приятелите и семейството ѝ много ѝ помагат.
Чуйте повече за ядковите сирена и деликатесни продукти на Донка Лозева в звуковия файл.
Снимки – Зорница Гъркова, личен архив
В предаването "Lege Artis" беше обсъдена темата за имунната система през есента, като специалистите по вирусология предупредиха за предстоящ бум на заразните болести у нас. Един от водещите експерти в областта на имунологията и алергологията, акад. д-р Богдан Петрунов, объсди темата в ефира на предаването. " Имаме два пътя за стимулиране на имунитета..
Конференцията на Европейския хемофилен консорциум ще се проведе от 4 до 6 октомври 2024 г. в Гранд хотел "Милениум София", съобщават организаторите. Това ежегодно събитие събира водещи експерти в областта на хемофилията, пациенти, представители от европейските асоциации по хемофилия, представители на фармацевтичната индустрия и други заинтересовани..
В рубриката "Времето на редактора" на предаването "Нашият ден" се обсъжда темата за достъпната среда за хора с увреждания , майки с колички и възрастни хора. Събеседник е Валентина Христова , представител на общността "Мостове" и майка на дете с увреждане, която разказва за кампанията "Задай посока". Основната цел на кампанията е да насърчи гражданите..
Октомври е Международен месец за борба с рака на гърдата, а в момента стартира и информационна кампания за скрининга на маточната шийка и имунизацията срещу човешки папилома вирус (ЧПВ). Гост в Lege Artis e проф. д-р Иван Костов – акушер-гинеколог, директор на УСБАЛАГ "Майчин дом", ръководител на катедра "Акушерство и гинекология" към..
В рубриката "Разговорът" на предаването "Нашият ден", по случай Световния ден на селскостопанските животни и в навечерието на Международния ден за защита на животните, обсъдихме важни теми, свързани с отношението към животните и практики, които би трябвало да останат в миналото. Един от поводите за дискусията е неотдавнашното решение на Ветеринарния..
Основен гост и изразител на мнения по темата бе проф. Марин Георгиев – председател на Българското урологично дружество. Човешкият организъм често алармира..
Заради припомнянето, че дори най-абсурдните начинания могат да ни доведат до прости истини и осъзнаване на наивността, " Триумф " на Петър Вълчанов..
Поредицата "Концерти с история" отбелязва Международния ден на музиката 1 октомври с романтична програма под наслов "Сърцето на Брамс" в къщата-музей..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg