На пръв поглед е трудно да съчетаем черешите и трюфелите, но след разговор с Кейси Ангелова, родена в Бруклин, Ню Йорк, а днес живееща в Кюстендилско, разбираме колко много всъщност си подхождат те.
Кейси и съпругът ѝ Ангел живеят в България от дълги години, а през 2017 г. предприемат стъпки за създаване на малка дестилерия за черешова ракия в кюстендилското село Шипочане. Дестилерията получава необходимите лицензи и започва да работи през 2022 г., тоест черешовата ракия на Кейси и Ангел е все още млада.
Компания на тази дейност прави кастилският сапун, който Кейси започва да произвежда от нуждата да си осигури продукти, с които е свикнала в ежедневието си. Днес тя обмисля производството и на други козметични продукти, разбира се, произвеждани екологично, безотпадъчно и иновативно.
Ще попитате къде са трюфелите? Те са под земята в лешниковата градина на Кейси и Ангел, която те създават специално, за да имитират горските условия, при които растат тези скъпоценности. Специална добавка към всичко това е ловът на трюфели, организиран зимно време, след който коктейл с черешова ракия и ястие с трюфели ще ви върнат вярата в природата и будния дух на хората. И всичко това – на един хвърлей от град Кюстендил.
Чуйте цялото предаване в звуковия файл.
Снимка – Зорница Гъркова
Христовата Църква е една и неделима. Поместните църкви са живи членове на тази света, съборна и апостолска Църква. Обособяването на поместни Църкви ни говори, че Бог е осветил съществуването на различните народи с техните характерни черти. Като се вземат под внимание различните особености на отделните народи, проповедта и службата на роден език..
Село Калояново се намира на около 25 километра от областния град Пловдив и е общински център на общо 15 села. До 1934 година носи името Селджиково. Изборът на новото име е в чест на българския цар Калоян. Днес в селото живеят над 2500 човека. В периода VIII век преди Христа - V век след Христа земите около Калояново са част от територията на Древна..
"Интерсубективна реалност", която създават българските медии, коментира в "Мрежата" по програма "Христо Ботев" Евгений Кънев , икономист. "Живеем от доста време в тази "интерсубективна реалност" , която се изразява в това, че медиите поднасят темите, които диктуват дневния ред на страната по определен начин. Забелязваме, че важните неща за..
Един случай на тежка бюрокрация в България или защо Владимир Шурупов, бежанец от Русия след началото на войната в Украйна, не може да приравни дипломата си за лекар у нас. Интервю с д-р Владимир Шурупов. Очакваме отговор от МЗ, към което изпратихме въпроси. Владимир Шурупов и семейството му минават през тежка и унизителна процедура, когато подават..
В рубриката на "Законът и Темида" "Съвети на адвоката" адв. Христиан Митев, експерт по гражданско и административно право и дългогодишен консултант на предаването, отговаря на слушателски въпроси. Пенка Иванова от Враца пита: Ако има продажба на имот, който е част от делбената маса при извършване на делба, без участие на някой от наследниците, тя..
"Интерсубективна реалност", която създават българските медии, коментира в "Мрежата" по програма "Христо Ботев" Евгений Кънев , икономист. "Живеем от..
"В постановката от 13 януари 2024 година Игор Головатенко в ролята на Монфорте не само интерпретира въздействащо мелодиите на Верди, но и конфликта между..
Тази година музикалната общественост отбелязва стогодишнината от смъртта на бележития оперен композитор Джакомо Пучини. Водещият белгийски театър "Ла Моне"..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
