За градинарството и храната с любов

Ива Стоянова и Георги Събев имат зеленчукови градини и парници в ямболското село Ханово, откъдето е родът на Георги. И двамата са с професии, свързани с растенията и храната – Ива е ландшафтен архитект, а Георги е готвач, с дълъг стаж в ресторанти в Скандинавия, включително и като главен готвач, включително в ресторанти в дивата природа, където всичко се приготвя на жив огън и се добива или отглежда от близката околност.

Опитът им с растенията и храната се отразява и на зеленчуците, които отглеждат, и на земеделските им методи, а дори и на избора на конкретни семена, директни забравени сортове, които си струва да бъдат отгледани.

Ива Стоянова и Георги Събев в градините си

Чуйте целия разговор в звуковия файл:

• play
• pause
• stop
• mute
• unmute
• max volume

00:00 / 00:00

• Разговор на Зорница Гъркова с Ива Стоянова и Георги Събев в ''Изгрев''

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.