Зелените новатори на България: Срещаме ви с Иван Бондоков от Cupffee – ядливи биоразградими чаши за топли и студени напитки.
Чашите на Cupffee са създадени от изцяло натурални съставки, без ГМО, изкуствени оцветители, подсладители или консерванти. Издържат минимум 45 минути, без да променят структурата си, дори при напитки от 85 градуса. Това е първата ядлива чаша в света, която решава проблема с пластмасовите чаши за кафе и с картонените, които са с пластмасово фолио и не могат да се рециклират.
Съставките са здравословни и в тях няма нищо специфично (трици, брашно, мая), споделя в "Нашият ден" Бондоков.
Чашките са създадени с основната цел да задържат горещи напитки като кафе, чай, горещ шоколад, като в рамките на един час чашката остава хрупкава, но може да задържи течност до 12 часа.
Вкусът не е прекалено сладък, за да не повлиява вкуса на самата напитка.
Чашките са здравословни, но не са безглутенови, подчертава Бондоков.
В индустрията на ядливите прибори чашките са най-трудни за производство, защото е необходимо консистенцията да е вкусна, да задържа напитката и същевременно да изглежда добре.
Бондоков споделя каква е била личната му мотивация да стартира този бизнес: "Всеки един бизнес, според мен, може да има кауза. Тук каузата е много силна. Опитваме се да се борим с един огромен и много тежък проблем – замърсяването от еднократни пластмасови прибори. Моята лична мотивация е да работя с каузи, които оставят нещо зад себе си."
По думите на Бондоков отношението на бизнеса към подобен тип зелени алтернативи е болна тема. Осъзнаването на необходимостта от промяна се случва по-скоро на PR ниво.
"Предизвикателството е намирането на правилни партньори. Трудно се намират компании, които прегръщат идеята на практическо ниво", заявява гостът.
Другото голямо предизвикателство е логистиката, тъй като Близкият изток е един от най-силните пазари за разпространение на продукта.
В края на разговора Бондоков казва, че компанията разработва концепции и за други ядливи прибори, като целта е да се наложи във FoodTech бизнеса.
Повече по темата чуйте в звуковия файл:
В редакция "Хумор и сатира" не сме такива хора, но знаем истински случаи на хора, които работят с удоволствие и без заплата. Освен за тях, в неделя веднага след новините в 18 часа можете да чуете: - Увод с песни от фестивала на хумористичната и сатиричната песен "Златният кос", които в чест на Деня на българските зоопаркове разказват за животни. -..
Евроскептичните гласове казват, че гражданите ще обеднеят, ако бъде прието еврото у нас. Допълват, че България не е готова, че Европейският съюз е потъващ кораб, че страната ни не изпълнява критериите наистина и лъже Европейската комисия за бюджета, който е представила. Как можем да обясним на гражданите доколко изброените тези имат основания,..
Какво да направят наследниците при наследяване на имущество, в което има значителни задължения? Какво означава да приемеш наследството от своя наследодател? Как може да стане това? Какво означава да приемеш наследството под опис? Какво може да направи един наследник, наследил освен права, включени в наследството, също така и парични задължения..
Как да защитим правата си, когато частен съдебен изпълнител (ЧСИ) запорира сметките и имуществото ни? Може ли ЧСИ заедно с полиция да влезе в жилището в наше отсъствие и да опише и изземе вещи? Коментар на адв. Петър Николов , консултант на предаването "Законът и Темида": "Много е важно гражданите да са абсолютно сигурни, че частен съдебен изпълнител..
Европейската комисия даде България на Съда на ЕС по два случая. Първият иск е за неправилно транспониране на правилата за правото на адвокат, а вторият – на правилата на ЕС за таксите за изминато разстояние и винетките. България не е транспонирала правилно в националното си законодателство Директивата за правото на достъп до адвокат и осъществяване на..
Изкуственият интелект не може да замени естествения, защото не може да разбере живота, съзнанието и да генерира смисъл, е тезата на Сергей Герджиков,..
Проф. Момчил Методиев, преподавател в НБУ, ръководител на Института за изследване на близкото минало и главен редактор на сп. "Християнство и култура",..
"Човеците на Пловдив" – така се нарича нова рубрика, посветена на личности, които застават зад граждански инициативи, благодарение на които Пловдив се..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
