Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Най-качественият шафран се произвежда в района на Кърджали

Според председателя на Националната асоциация на производителите на шафран и биологични шафранови продукти Хасан Тахиров, всички региони на страната са подходящо за производство на шафран, а Кърджалийският регион е идеалното място за отглеждане.
От близо 10 години насам в опитни полета във Враца, Видин, Русе, Пловдив, Кърджали и в други градове са били отгледани шафранови коренчета, за да се проследи как се развива. Резултатът е показал, че всички региони са подходящи за отглеждане. 
"Нашият регион е планински регион и шафранът в планинските региони се развива по-добре в сравнение с покрай морето и да кажем и равнините и полето", коментира за Радио Кърджали Хасан Тахиров.
Той припомни, че истинският шафран е този, който се извлича от червените близалца, които са три в шафрановия минзухар, а понякога могат да бъдат и пет.
Недостигът на шафран е огромен в световен мащаб, смята Хасан Тахиров. "В света се произвеждат само 20 процента от нуждите на световния пазар. Ние предлагаме най-качествения шафран и това е вече доказано. Обаче тука трябва и държавата да даде една ръка", казва Хасан Тахиров.
По публикацията работи: Станислава Георгиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Жълт код за силен вятър в цялата страна на 10 април

През нощта срещу четвъртък облачността ще се разкъса и намалее, като по-значителна ще остане над източните райони. Вятърът от запад временно ще отслабне. Минималните температури ще бъдат между минус 2° и 3°, в Кърджали – около минус 1°. Утре през деня облачността отново ще се увеличи до значителна и ще започнат валежи, предимно от дъжд. Ще бъде..

публикувано на 09.04.25 в 18:55

Момчилград с нови училищни спортни площадки

Момчилград успешно приключи проект за модернизация на спортната инфраструктура в Средно училище „Никола Йонков Вапцаров“, най-голямото учебно заведение в града. Инициативата е част от Националната програма за изграждане и основен ремонт на спортни площадки и физкултурни салони в държавни и общински училища, финансирана от Министерството на образованието..

публикувано на 09.04.25 в 17:10

Четири години затвор за турски гражданин, опитал да пренесе кокаин за над половин милион лева

Окръжният съд в Хасково одобри споразумение между Окръжната прокуратура – Хасково и защитата на 45-годишния турски гражданин М.Д., обвинен в опит за контрабанда на наркотични вещества. Съгласно споразумението, подсъдимият се признава за виновен в опит за пренасяне през границата на високорисково наркотично вещество – кокаин, в съучастие с две..

публикувано на 09.04.25 в 16:42

Осем акта и пет санкции издаде РИОСВ – Хасково за нарушения

Общо осем акта за нарушения на екологичното законодателство са съставени от Регионалната инспекция по околната среда и водите (РИОСВ) – Хасково през март. Това съобщават от инспекцията. Един от актовете е по Закона за водите – за извършване на дейност без изградени и приети по установения ред пречиствателни съоръжения. Два акта са по Закона за..

публикувано на 09.04.25 в 14:45
Снимката е илюстративна

Ремонт на 13 улици започна в село Жълти бряг

В село Жълти бряг, община Стамболово, започна ремонтът на 13 улици, съобщи за БТА кметът на общината Аднан Йълдъз. Три от отсечките вече са асфалтирани, а останалите десет се очаква да бъдат завършени до началото на летния сезон. Средствата за проекта са осигурени чрез правителствено подпомагане на общински инициативи. „Улиците, които обновяваме,..

публикувано на 09.04.25 в 14:05
В цяла Гърция имаше масови протести на втората годишнина от жп катастрофата, при която загинаха 57 души

Гърция протестира срещу скъпия живот

Мащабни демонстрации се провеждат в Гърция в рамките на националната стачка. Гърците протестират срещу икономическата политика на правителството. Протестни демонстрации в цялата страна провеждат гръцките синдикати. Профсъюзите настояват за колективни трудови договори във всички сектори, връщане на 13-та и 14-та заплата, правителството да въведе спешни..

публикувано на 09.04.25 в 13:35

Премиерът Желязков: Действията срещу войната по пътищата няма да бъдат стихийни, стават постоянни

Действията срещу войната по пътищата няма да бъдат стихийни, а ще бъдат постоянни, заяви в началото на днешното правителствено заседание министър-председателят Росен Желязков. Във връзка с предстоящите великденски празници през следващата седмица премиерът разпореди на МВР пълен контрол на движението по пътищата. „Искам наличният състав да е на пълно..

публикувано на 09.04.25 в 11:33