Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Най-качественият шафран се произвежда в района на Кърджали

Според председателя на Националната асоциация на производителите на шафран и биологични шафранови продукти Хасан Тахиров, всички региони на страната са подходящо за производство на шафран, а Кърджалийският регион е идеалното място за отглеждане.
От близо 10 години насам в опитни полета във Враца, Видин, Русе, Пловдив, Кърджали и в други градове са били отгледани шафранови коренчета, за да се проследи как се развива. Резултатът е показал, че всички региони са подходящи за отглеждане. 
"Нашият регион е планински регион и шафранът в планинските региони се развива по-добре в сравнение с покрай морето и да кажем и равнините и полето", коментира за Радио Кърджали Хасан Тахиров.
Той припомни, че истинският шафран е този, който се извлича от червените близалца, които са три в шафрановия минзухар, а понякога могат да бъдат и пет.
Недостигът на шафран е огромен в световен мащаб, смята Хасан Тахиров. "В света се произвеждат само 20 процента от нуждите на световния пазар. Ние предлагаме най-качествения шафран и това е вече доказано. Обаче тука трябва и държавата да даде една ръка", казва Хасан Тахиров.
По публикацията работи: Станислава Георгиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Община Кърджали с поглед към бъдещето – участва в проект, насочен към прилагането на кръговата икономика и зелените практики

Община Кърджали ще се стреми към прилагането на принципите на кръговата икономика и зелените практики. Това стана ясно на пресконференция, на която беше обявено началото на проект с европейско финансиране, в който общината е партньор. В неговите рамки Община Кърджали ще ревизира и адаптира стратегическия документ на общината –..

публикувано на 26.02.25 в 18:37

След протеста на "Възраждане" около парламента са задържани двама

Двама души са били задържани след сутрешния протест, обявен от партия "Възраждане", около парламента. Това каза вътрешният министър Даниел Митов. Според министър Митов, полицията е действала спрямо правилата по време на протеста в събота, когато беше атакувана сградата на европейските институции в София:  "Организационно, както виждате, МВР е..

публикувано на 26.02.25 в 16:16

Томислав Дончев: Половината пари по ПВУ са под риск

Под риск е усвояването на половината от средствата от Националният план за възстановяване и устойчивост, обяви вицепремиерът Томислав Дончев. Общият размер на Плана е 5 милиарда 690 милиона евро. Половината са под риск. Заради неизпълнени реформи България няма за получи второ плащане по плана, което трябваше да е в размер на  653 млн. евро.  Малка е..

публикувано на 26.02.25 в 15:50

Пеевски обвини ДПС-ДПС, рекетирали управляващите за постове

Председателят на "ДПС - Ново начало" Делян Пеевски обвини ДПС-ДПС, че рекетират управляващите за постове срещу подкрепа за кабинета. "Безгласни деребеи. Те си избраха тази унизителна роля. Те дори не са патерици, някакви клечици или не знам какво са. Като бяха решили, че после ще изнудват брутално. Явно са се разочаровали, че рекетите не им се..

публикувано на 26.02.25 в 14:00

ЕК представи плана си за действие за достъпна енергия

Европейската комисия разкри в сряда своя план за действие за достъпна енергия, който има за цел да намали индустриалните и домакинските сметки с десетки милиарди евро и да ускори декарбонизацията на пазарите на енергия съобщава Ройтерс. Комисията предлага план за действие с краткосрочни мерки за намаляване на енергийните разходи, завършване на..

публикувано на 26.02.25 в 13:58

Славейковци връчват годишните си награди за учители "Даскеер"

Славейковци връчват традиционните си вече годишни награди за учители "Даскеер" на специална церемония в театъра в Кърджали утре, от 18 ч. Интересът към наградите отново е изключително голям, твърдят от училищното ръководство. Тази година има смяна на властта в Ученическия парламент. Досегашният председател Виктория Михайлова е абитуриентка и ще предаде..

публикувано на 26.02.25 в 13:36

Ученици от община Черноочене отбелязаха Световния ден против тормоза в училище

Под надслов „Ден на розовата фланелка“ у ченици от община Черноочене отбелязаха световния ден против тормоза в училище. Участниците в инициативата отправиха послания за позитивност, добронамереност, толерантност, градивност и хуманност. За пореден път доброволците на Български младежки червен кръст от клуб „Щастливи с нас“ към Средно училище„Христо..

публикувано на 26.02.25 в 13:28