Момчилград е сред 55 общини, избрани в допитване за изготвяне на проектонаредба за производство на домашни храни.
Инициативата е на Министерството на земеделието, а целта е да се регламентират хранителни продукти, приготвени в домашни условия.
Допитването се провежда чрез анкета съвместно от Министерство на земеделието и експертна група, разработваща проект на Наредба за специфичните изисквания при производство на малки количества храни в домашни условия. Тя се състои от 6 въпроса и е анонимна. Целта е да проучи потенциалния брой бизнес оператори, които имат интерес да се впишат в регистър по подготвяната наредба; вида и количествата продукция, които тези лица имат капацитет да предложат на пазара; нагласите им към планираните изисквания за хигиена и достъп до пазара. Срокът за изпращане на отговори е до 20.03.2023 г.
Според експертите няма официална статистика на пазара за домашно приготвени храни, защото в момента той е в сферата на сивата икономика. Предположенията са, че близо една четвърт от населението практикува такова производство и би имала интерес да го предложи на пазара.
"Неслучайно Момчилград е сред избраните общини. Районът ни е известен със специфични храни, чието производство няма как да стане серийно или поне няма как вкусът им да е същия като домашния", коментира заместник-кметът на общината Гюлюзар Исмаил, в чийто ресор е туризма. Като примери за продукти, които могат да бъдат обхванати от наредбата тя посочи домашните трахана, юфка, къпана баница, баклава и други.
Според Гюлюзар Исмаил приемането на наредба за домашните храни ще допринесе за развитието на туризма в общината, а в същото време ще бъде възможност за жителите й да си осигурят допълнителни доходи.
Желаещите да осъществяват дейност по проекта на Наредба за специфичните изисквания при производство на малки количества храни в домашни условия могат да се включат в допитването като попълнят анкета, публикувана на сайта на Община Момчилград.
Настоящият служебен премиер Димитър Главчев ще остане на поста. Това е решението на президента Румен Радев, съобщиха от прессекретариата на държавния глава. В 12:00 часа държавният глава ще приеме Главчев в президентската институция, за да му възложи да предложи състав на служебно правителство. Вчера Радев проведе разговори с..
Около 15,30 часа вчера на булевард в Кърджали 33-годишен водач на „Форд“ ударил 7-годишно дете. Пострадалото момче е било транспортирано за преглед в Спешното приемно отделение в болницата, където установили фрактура на ходилото. Дежурна оперативна група от РУ – Кърджали е извършила оглед на мястото на произшествието. Образувано е досъдебно..
Бившият директор на Българската банка за развитие Стоян Мавродиев е обявен за национално издирване, научи "Хоризонт" от източници от прокурататурата . Той е един от тримата обвиняеми по аферата с необезпечения кредит от 150 милионала лева, който през 2019 година банката отпуска на фирма, свързана с Румен Гайтански - Вълка. Самият бизнесмен е в ареста с..
Окръжната прокуратура в Кърджали е привлякла като обвиняем един от двамата задържани за убийството на 67-годишен мъж в Кърджали. Това съобщиха от пресцентъра на Окръжна прокуратура. БТА припомня, че тялото на мъжа бе открито в жилище в центъра на областния град на 20 август. По случая за 24 часа бяха задържани двама мъже - на 27г. и на..
Интензивен е трафикът на някои от граничните контролно-пропускателни пунктове (ГКПП) с Гърция и Турция, съобщиха на сайта си от Главна дирекция „Гранична полиция“ (ГДГП) на МВР. Данните са към 6:00 ч. тази сутрин. Трафикът е интензивен на ГКПП "Кулата" на изход за леки автомобили на границата с Гърция . Във връзка със значително увеличените..
Тази сутрин в Министерството на образованието бе генериран изпитен вариант номер 10 за днешния Държавен зрелостен изпит по български език и литература през сесия август-септември. 6 396 зрелостници са допуснати до изпита. Той ще започне в 8:30 ч. и ще се проведе в 620 зали на 230 училища в страната. И през тази сесия няма промяна във формата и..
В края на този месец изтича срокът за подаване на заявления за добив на дърва за огрев, напомня кметът на община Златоград Мирослав Янчев. Домакинствата, които не са успели да подадат заявления за добив на дърва за огрев и не са включени в списъците за закупуване на дървесина от склад или стояща дървесина на корен, могат да подават заявления до Кмета..
Кърджали 6600
бул. България 74
036 122 478