Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник на качамака събира гости в Шумнатица (ОБНОВЕНА)

4
Освен с автентичната воденица, Шумнатица е известна и със старите си мостове
Снимка: Радио Кърджали

Празникът на качамака в кирковското село Шумнатица започна по обед на 10 юни, събота, с гайдарски мелодии. Гайдарите преминаха по стария римски мост в селото и дадоха началото на Първия официален празник на качамака. 
Още вчера на фейсбук страницата на Община Кирково, организатор на събитието, подгряха очакванията с видеоклип на мелене на царевично брашно за качамак в старата воденица.

На Празника на качамака всеки може да опита от местния деликатес и да се повесели. Бяха раздадени 500 порции качамак със сирене, месо и кашкавал. А как се приготвя качамак показа 89-годишната Шинка Пехливанова.

В музикално-развлекателната програма участват фолклорни групи и танцови състави от региона. Специален гост е родопският певец Хамид Имамски.

Първият Празник на качамака в Шумнатица се проведе през 2018 г., но в много по-малки мащаби и по-скоро като проверка дали може да се организира подобен фестивал, в центъра на който е традиционната за този край храна. През 2020 г. празникът беше отложен заради пандемията от коронавирус. 

В основата на инициативата е възстановената през 2016 г. от  община Кирково стара воденица в центъра на селото, в която всичко е запазено в автентичен вид. В общината има и други други воденици, но те са разрушени или полуразрушени.  Тази в Шумнатица е единствената работеща и е атракция за гостите. Посещава се от наши и от чужди туристи. На метри от нея се намира стар каменен мост, известен сред местните хора като римски.

Желанието е Празник на качамака в Шумнатица да стане традиционен. Целта е да се популяризира селото, да се привлекат повече туристи. Воденицата ще бъде включена в туристическите маршрути в общината. Освен това ще се използва от местните хора за мелене на брашно.

Чуйте още в репортажа. 



По публикацията работи: Станислава Георгиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Жители на Смилян искат път до Гърция

Представители на неправителствени организации и институции от родопските села Могилица и Смилян проведоха среща с кмета на съседната гръцка община Паранести, на която обсъдиха възможностите да се изгради път за туристически достъп от Горна Арда до Паранести.  Жителите на смолянските села стигнаха до гръцките си съседи, преминавайки свободно през..

публикувано на 10.01.25 в 11:04
Хюсни Адем

ДПС-Доган: Има политически уволнения в социалното министерство

В декларация от парламентарната трибуна депутатът от групата "Демокрация, права и свободи - ДПС" Хюсни Адем изнесе данни за политически уволнения, репресии и натиск срещу служители и специалисти от системата на социалното министерство. По думите му те са направени под натиск на председателя на "ДПС - Ново начало" Делян Пеевски. "Тази престъпна практика..

публикувано на 10.01.25 в 10:46
Архив

Полицията в Джебел иззе осем чувала фалшиви маркови чорапи

Осем чувала с артикули, обозначени неправомерно с известна търговска марка, са иззели полицейски служители от РУ-Джебел. При операцията, която е проведена вчера, е извършена проверка в помещение в града, използвано от 23-годишен. Намерените 2364 чифта чорапи са били с популярна търговска марка, използвана без съгласието на притежателя на..

публикувано на 10.01.25 в 10:42

34-годишен е задържан за грабеж в Момчилград

Опит за грабеж е разкрит в рамките на един час от полицейски служители в РУ-Момчилград. Сигнал, че 42-годишен мъж е бил нападнат на улицата с цел да бъдат ограбени парите му, е подаден снощи в 21,20 часа. Пострадалият е бил с порезни рани по главата и транспортиран за оказване на медицинска помощ в кърджалийската болница. При..

публикувано на 10.01.25 в 10:13
Архив

Регионалната библиотека в Кърджали отново приема дарения от книги

След четиригодишно прекъсване, Регионална библиотека „Н. Й. Вапцаров“ в Кърджали отново ще приема дарения от книги от частни лица или фирми, каза пред БТА директорът на институцията Елисавета Кехайова. Тя припомни, че причината за прекъсване на практиката бяха проблемите с основното книгохранилище, където се съхранява голяма част от фонда. След като..

публикувано на 10.01.25 в 09:14

Днес е крайният срок за повторното преброяване на бюлетините

Проверката, която беше назначена от КС на изборите от 27 октомври трябва да приключи днес. Назначената експертиза трябваше да преброи повторно гласовете в 1777 секции и протоколите в 442. Резултатите и решението на КС могат да доведат до промяна в разпределението на гласовете при положение, че на "Величие" не стигнаха 21 гласа, за да влязат в парламента...

публикувано на 10.01.25 в 08:40

Зимата се завръща

В сутрешните часове и преди обяд на много места в низините и котловините ще има мъгли или ниска облачност. Следобед видимостта ще се подобри, но от северозапад ще започне увеличение на облачността, което до полунощ ще обхване цялата страна. Вечерта в северозападните райони ще завали дъжд, който с понижението на температурите много бързо ще премине в..

публикувано на 10.01.25 в 08:38