Дали сте си представяли, че в сърцето на Родопите може да опитате италианска паста или спагети приготвени лично от италианка. Това е възможно в село Полковник Серафимово. Ирма от Торино, Италия е от първите чужденци купили си къща в смолянското село. Днес в селото живеят около 15 семейства чужденци. Ирма е женена за англичанин, който е моряк. И повечето време живее сама в Полковник Серафимово. Тя и съпругът ѝ са възстановили старата родопска къща и са я запазили, поне външно, в същия вид каквато е била преди, с тази разлика, че днес в нея Ирма приема гости, главно чужденци, а първия етаж е направен като малко кафене, а лятото има няколко маси и по двора.
“Мога да говоря български. Много трудно, но се разбираме с хората. Когато дойдохме тук преди 15 години нямаше други чужденци”, казва Ирма.
Местните ѝ казват Мария, защото бабите от селото не запомнили лесно името ѝ и се обръщали към Ирма с името Мария, че било по-лесно.
Къщата, която предлагат за гостите има четири стаи на втория етаж. Първия етаж е кафене. Зад къщата има и басейн.
“Имам много гости, само за лятото, защото зимата не работим. Тука е много студено, а аз нямам парно в къщата. До октомври и край”, разказва още италианката.
Ирма имат още една къща в Полковник Серафимово, където живеят със съпруга си, който е англичанин.
В селото има семейства от Великобритания, Холандия, Германия, ЮАР, Полша, Русия и САЩ. В родопското село къщи са си купили още български лекари, двама анестезиолози, кардиолог и други.
“Тук се провежда Международен фестивал. Идват много чужденци. Харесват мястото и си купуват къщи тук”, разказва още италианската Мария и продължава.
“Миналата година имах проблем със здравето и не бях тук цяла година. Като се върнах, всички от селото ме посрещнаха. Казват ми: “Добре дошла Мария! Как си? Без розовата къща селото не е същото”. Много сърдечни хора.“ Разказва усмихнатата италианка.
Ирма е доволна, че Полковник Серафимово може да открие и да си набави екологични продукти.
“Аз съм италианка, и продуктите за италианската кухня тук са супер. Сега има гъби, има трюфели. По-хубави са дори доматите, зеленчуците. Сиренето е натурално. Има картофи, много са вкусни. Има мед, босилек, чесън, лук и ябълки. За италианската кухня тези продукти са перфектни.” разказва Ирма от Торино.
Тя предлага италианските специалитети само в дните на фестивалите, които се провеждат в селото. Единият е Международен фестивал “Meadows In The Mountains Bulgaria”, а другият е Национален фолклорен фестивал “С песните на Георги Чилингиров”.
Чуйте още в прикачения звуков файл.
Второто издание на Пътуващият фестивал на науката тръгва от Кърджали. На 23 септември театърът приема еднодневния форум, в който водещи и млади учени ще представят програма от събития в две направления - за деца и ученици, и за възрастни. Фестивалът се организира от Фондация "Красива наука", заедно с основните си партньори от Министерството на..
Младият астроном от Кърджали Атанас Митрев изкара последното си ученическо лято между САЩ и Индия. В края на юни дванайсетокласникът от Езиковата гимназия замина за престижна школа в Мазачузетския технологичен институт в Бостън, а през август участва като част от националния отбор на Международната олимпиада по астрофизика в Мумбай. " Заминах за..
На 17 септември православната църква отбелязва паметта на Вяра, Надежда, Любов и тяхната майка София. Но освен ден на почит към мъчениците, това е и празник на добродетели, на които момичетата са били кръстени. "Любов всъщност е най-голямата християнска добродетел", коментира за Радио Кърджали Мария Спиридонова, доктор по изкуствознание и уредник в..
В Северна Гърция българските неделни училища се подготвят за първия учебен ден. За 9-та поредна година децата ще се обучават на четмо и писмо, български език и традиции. Все повече деца и родители проявяват интерес към обучението на български език, а тази година учебният процес ще започне с близо 220 ученици. Ръководителят на Българското..
Тази година Средно училище„Христо Ботев“ в кирковското село Чорбаджийско посрещна 230 ученици. Те са с 13 по-малко в сравнение с миналата година. В първи клас са записани едва 9 деца, а тенденцията е броят на паралелките да намалява. „Когато дойдох преди седем години, учениците бяха 330, а сега са със 100 по-малко“, сподели директорът на..
С началото на новата учебна година Средно училище „Йордан Йовков“ в Кърджали представя две нови STEM лаборатории и шест високотехнологични класни стаи, които ще предложат на учениците модерни подходи за обучение чрез практика и иновации. „Този 15 септември ще бъде по-различен, защото имаме две STEM лаборатории на един етаж в две помещения“, обясни..
През годините Ахмед Доган винаги е бил сред най-влиятелните фигури в българския политически живот. Създател и дългогодишен лидер на ДПС, той се наложи като архитект на баланси и задкулисни договорки, които често определяха посоката на управлението в страната. Дори и след оттеглянето си от официалното ръководство на партията, неговото влияние остана..
Кърджали 6600
бул. България 74
036 122 478