Шаранът за Никулден в Кърджали - 10 лева за килограм

Започна подготовката на кърджалийци за Никулден. В навечерието на празника магазините са заредени повече от друг път с риба.

В търговската мрежа в Кърджали се предлагат както шаран, така и изобилие от различни други риби, рибни салати и деликатеси. Традиционната риба  - шарана, върви по 10 лева за килограм за жива риба, пресен се намира по 6 лева, изчистен е по 8 лева. Пърженият шаран се предлага по около 2.80 лева за 100 грама.

По думите на търговци, хората избират рибата за трапезата за Никулден според предпочитанията си, но повечето са тези, които спазват народния обичай и задължително купуват шаран.

Освен него, в магазините се купува бяла риба на цена около 12 лева за килограм. Сом котлети се предлага по 25 лева за килограм, чистената пъстърва е по 12-13 лева за килограм.

Не са малко  и хората, които ще предпочетат  да не правят вкъщи рибата за празничната трапеза, а да я купят готова. От специализиран магазин, намиращ се в централната част на града в района на Пазара на производителите, казаха, че вече имат много заявки, а на самия празник през целия ден ще предлагат пържена и печена риба - шаран, пъстърва, сом, есетра, сьомга, скумрия, както и сафрид, цаца и чернокоп.