При голям интерес премина кулинарният конкурс за традиционни местни ястия в Ардино. Събитието беше част от проекта „Откриване на богатствата на Ардино – забележителности, природа, вкусове“.
Участниците демонстрираха завидно кулинарно и творческо майсторство в две категории – основни ястия и десерти.
Компетентното жури, включващо професионалисти от Кърджали, имаше трудната задача да оцени всички вкусни предложения и да отличи най-добрите.
В категория „Основни ястия“ с първо място бяха наградени:
– Фикрие Мюмюн (Ардино) – лозови сарми
– Мелиха Ибрям (Ардино) – къпана баница с месо
– Джелил Ферад (Брезен) – картофена баница
При десертите с най-високо отличие бяха:
– Пакизе Мустафа (Светулка) – баклава
– Юмюгюл Осман (Ардино) – тиквеник
– Мелиха Ибрям – крем карамел
Победителите получиха парични награди и грамоти, а всички останали – грамоти за участие. Отличията бяха връчени от представители на общинската администрация, които поздравиха участниците и подчертаха значението на съхраняването на кулинарното наследство.
„Всички асортименти бяха приготвени домашно, с много любов, труд и вкуса на Родопа планина. Съчетанието на вкусовите качества беше на изключително високо ниво“, сподели Георги Гарабедян, председател на журито и старши преподавател в гимназията по туризъм в Кърджали.
От МВР отчитат намаление на опитите за нелегално преминаване на границата, и при броя на задържаните във вътрешността на страната. Според данни, цитирани в съобщение до медиите, през първите 8 месеца на тази година предотвратените опити за нелегално влизане в страната са 9 700, докато за същия период на 2023 г. те са 115 000. Според директора на..
Днес ще се задържи слънчево, с временни увеличения на облачността сутринта над северните, а след обяд - главно в планинските райони. Максималните температури ще са без промяна, спрямо вчера - между 26° и 31°, в София - около 26°. Ще духа умерен, в Дунавската равнина - силен северозападен вятър. По-често слънчево ще е и по Черноморието. Ще духа слаб..
Традиционен мевлид за здраве и берекет се проведе в село Брезен, община Ардино. Десетки местни жители и гости изпълниха двора на джамията, където айети от Свещения Коран-и Керим бяха прочетени от местни духовници, водени от имама на селото Вилдан Мюмюн. Сред официалните гости бяха кметът на община Ардино инж. Изет Шабан, заместник-кметът Неджми..
От понеделник до 13 септември преминаването през граничния пункт Златоград-Ксанти ще бъде временно ограничено, заради ремонтни дейности на пътя от гръцка страна, съобщава БТА. Движението по пътя от граничния пункт към Ксанти ще бъде спирано в дните от понеделник до неделя от 07.00 до 19.00 часа. В неделните дни трафикът по трасето Златоград - Ксанти..
Производители на тютюн настояват за среща с експерти от Министерството на земеделието. Причината е спешна нужда от подпомагане за сектора. Работещите в сектора настояват преди предстоящия Консултативен съвет по тютюна да се проведе предварителна работна среща между техни представители и държавни експерти от дирекциите "Растениевъдство“, "Директни..
Планови хирургически операции вече ще се извършват и вечер и през почивните дни в държавните болници в Турция, предвижда Министерството на здравеопазването на страната, но лекари възразиха срещу промените, които според тях няма да са в услуга на пациентите. В циркулярно писмо на Министерството, за което съобщи турската частна телевизия НТВ, се..
Потребителската такса, която се дължи при всяко посещение при общопрактикуващ лекар, да бъде обвързана отново с минималната работна заплата. За това ще настояват от Българския лекарски съюз /БЛС/, каза в интервю за NovaNews председателят на съюза д-р Николай Брънзалов. В момента тя е фиксирана сума и е в размер на 2.90, а ако бъде изпълнено искането на..
Разкъсана облачност
