author: Мария Мира Христова
Проф. Румен Пенин и фотописът на един географ на Атон
Връзката между монасите и природата е това, което привлича и удивлява проф. Румен Пенин, който извършва 22 поклоннически посещения на Света гора – Атон за последните 15 години. Като географ, който се занимава с природната география на Балканите и..
Гео Милев и голготата през януари
Роден през януари е ключова констатация за личността на Гео Милев, застанала на небосклона като неразчетен знак към времето и наследството на България. Колко трудно се говори за колоси като Гео Милев – поет, преводач, художник, философ на времето и..
"Старата семейна рецепта" има победител
За втора поредна година в "Семейно радио" потърсихме "Старата семейна рецепта", скрита в пожълтелите листове на бабините тетрадки, в старите готварски книги в семейната библиотека или ароматна и вкусна на празничната трапеза във вашия дом. Съгласно..
Една рецепта на 150 години: "Пиле със зелени домати"
Рецептата е от баба ми Флора Фискучева от село Гиген до река Дунав, където прекарвах ваканциите си, пише ни 82-годишната Лидия Йорданова. Тя е художник и член на Съюза на българските художници. Живее в София, но с все повече носталгия си спомня за..
Три семейни рецепти от етрополката Стефка Хикова
"Етрополка съм. Нищо, че съм родена в Ботевград в една люта зима…" пише ни Стефка Хикова, която след броени дни празнува своя 70-годишен юбилей Стефка е библиотекар по професия и библиограф по душа. Обича да готви от дете и притежава над 100..
Соня Капсъзова: Не превръщайте дома си във витрина за мебели!
В навечерието на 2024 година "Семейно радио" гостува в дома на кулинарката, авторка на книги, съпруга и майка на три деца - Соня Капсъзова. Любезната домакиня отваря вратите на софийското си жилище и отвежда слушателите в своята "светая-светих" – кухнята...
Семейството на Балканска дирекция на БТА: Ние сме екип!
Да работиш в информационна агенция и да имаш щастливо семейство – в търсене на този сюжет в студиото на "Семейно радио" се срещат новинарите и редактори от Балканска дирекция на Българската телеграфна агенция – БТА: Райна Асенова, Мина Димитрова,..
"Сладки дръвчета" за празничната трапеза
"Поздравявам ви за чудесната инициатива "Старата семейна рецепта", пише ни Петрунка Димитрова. "Потърсих помощта на майка ми, която е жива готварска книга. Мама е и голяма къщовница. За всяка Коледа и Великден къщата грейва! Като по-млада намираше време..
Баба-локумки от Соня Капсъзова
Соня Капсъзова е кулинар и автор на книги, както и съпруга, майка на три деца и човек с усет за красотата във всичко, което ни заобикаля. Специално за нашата кулинарна радиокнига тя отваря старите тетрадки и попада на рецептата, на която пише:..
Сарми с грухано жито от баба Златка
Шеф Ангел Ангелов дава за кулинарната радиокнига на "Семейно радио"старата семейна рецепта на своята баба Златка. "Всички вкусни неща, направени от нашите баби са простички, но вкусни“, казва шеф Ангелов. "При традиционното приготвяне на сармите със..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Ясно
