Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Първи фест на аронията организират в Пловдив

Първият по рода си фестивал на аронията в страната, посветен на детското здраве, ще се проведе в събота на площад Стефан Стамболов до сградата на Община Пловдив. Това обяви дъщерята на професор Христо Крачанов, посветил живота си на изследването на здравословните храни, д-р Благовеста Крачанова. 

В съботния ден за децата ще има забавни игри, подаръци и работилници с цел да се запознаят малчуганите с изключителните качества на плода арония, добиван и обработван в нашата страна. Ще има и фотоконкурс за най-забавна физиономия след пиенето на сок от арония, която е характерна със стипчивия си, но приятен вкус. 

Плодовете, които се добиват у нас, имат едни от най-добрите показатели в сравнение с Полша и Украйна, които също са с традиции в отглеждането на аронията, разказа Благовеста Крачанова. 

Плодът е рекордьор по витамини и минерали, а зрънцата му имат силен антиоксидантен и терапевтичен ефект. В комбинация с пектин се намалява високият холестерол в организма, в момента се провеждат изследвания на влиянието на веществата от аронията върху пациенти с онкологични, ендокринологични и очни заболявания. 

Голямата част от полезните вещества се намират в ципата на плода, затова е по-добре той да се пресова пресен или замразен, тъй като при сушенето изчезват до 70% от лечебните свойства, са открили проф. Крачанов и сътрудниците му.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Стотици полицаи от Пловдив са отличени за празника на МВР

256 служители на полицията в Пловдив и областта бяха отличени по случай професионалния празник на българската полиция 8-ми ноември. С награди от министъра на вътрешните работи Атанас Илков са удостоени 42-ма служители, като един от тях получава „Почетен знак на МВР“ III-та степен.  Към 214 полицаи са отправени писмени похвали от директора на..

публикувано на 08.11.24 в 14:11

До 1,5 години Пловдив дигитализира услугите и системите си

Започва най-мащабната дигитализация в Община Пловдив след като служебното правителство отпусна 20 милиона лева за целево изграждане на Географската информационна система, съобщи в социалните мрежи заместник-кметът Владимир Темелков. Тя ще бъде изградена до година и половина, като вече е стартирана обществената поръчка за 16 милиона 666 хиляди лева..

публикувано на 08.11.24 в 11:48

Съветниците от ПП-ДБ питат кмета за мръсния въздух

Разполага ли Община Пловдив с актуален оперативен план за действие, съобразен със Закона за чистотата на атмосферния въздух, питат в официално писмо до кмета Костадин Димитров от групата  общински съветници на „Продължаваме Промяната-Демократична България“. Въпросите на Добромира Костова, Тодор Токов, Веселина Александрова и Веселка Христамян..

обновено на 08.11.24 в 09:29

Медицинският университет събира светила на науката от 4 континента

120 водещи изследователи от 4 континента ще посрещне Медицински университет – Пловдив, който е домакин на световния научен конгрес на Универсалната мрежа за насърчаване на образованието и научните изследвания (USERN).  На форума  под надслов „Превръщане на науката в реалност“ ще бъдат разисквани актуални и значими теми като изкуствения..

обновено на 08.11.24 в 08:23

Слънчев есенен петък обещават синоптиците

През деня времето ще се задържи слънчево. В сутрешните часове на отделни места около водните басейни ще има краткотрайна мъгла. Ще духа слаб вятър от изток-североизток.  Дневните температури слабо ще се повишат и преобладаващите максимални ще бъдат между 14° и 19°.  В планините ще бъде слънчево. Ще духа слаб, по високите части - до умерен вятър от..

публикувано на 08.11.24 в 06:37