Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Първи фест на аронията организират в Пловдив

Първият по рода си фестивал на аронията в страната, посветен на детското здраве, ще се проведе в събота на площад Стефан Стамболов до сградата на Община Пловдив. Това обяви дъщерята на професор Христо Крачанов, посветил живота си на изследването на здравословните храни, д-р Благовеста Крачанова. 

В съботния ден за децата ще има забавни игри, подаръци и работилници с цел да се запознаят малчуганите с изключителните качества на плода арония, добиван и обработван в нашата страна. Ще има и фотоконкурс за най-забавна физиономия след пиенето на сок от арония, която е характерна със стипчивия си, но приятен вкус. 

Плодовете, които се добиват у нас, имат едни от най-добрите показатели в сравнение с Полша и Украйна, които също са с традиции в отглеждането на аронията, разказа Благовеста Крачанова. 

Плодът е рекордьор по витамини и минерали, а зрънцата му имат силен антиоксидантен и терапевтичен ефект. В комбинация с пектин се намалява високият холестерол в организма, в момента се провеждат изследвания на влиянието на веществата от аронията върху пациенти с онкологични, ендокринологични и очни заболявания. 

Голямата част от полезните вещества се намират в ципата на плода, затова е по-добре той да се пресова пресен или замразен, тъй като при сушенето изчезват до 70% от лечебните свойства, са открили проф. Крачанов и сътрудниците му.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Отвориха прохода Троян - Кърнаре, за МПС до 12 тона

Възстановено е движението за превозните средства до 12 тона през Троянския проход по път II-35 Троян – Кърнаре, съобщават от Агенция „Пътна инфраструктура“.  Преминаването бе временно ограничено  след обилните снеговалежи в края на декември и влошените метеорологични условия.  В края на миналата седмица десет снегопочистващи машини - роторни и..

публикувано на 07.01.25 в 10:49

Заспал шофьор на такси причинил катастрофата край Пампорово

Инцидентът стана в понеделник в участъка между Хвойна и Чепеларе, където се сблъскаха такси и мерцедес.  Катастрофа затвори пътя Смолян - Пловдив Шофьорът на втората кола обяснява в социалните мрежи, че видял таксито „да се движи диагонално от неговото платно към нашето, без абсолютно никаква индикация за намаляване на скоростта, в..

публикувано на 07.01.25 в 09:58

Румяна Толова напусна "Кауза България"

Заместник-кметът на пловдивския район "Централен" Румяна Толова напуска партията си „Кауза България“, чийто лидер е Георги Титюков, бивш зам.-кмет на община Пловдив няколко мандата.  Тази сутрин тя изпрати позиция до медиите, в които заявява, че вече не е част от формацията, а решението на Софийския градски съд е факт.  В мотивите й е записано, че..

публикувано на 07.01.25 в 09:04

Отварят прохода Троян - Кърнаре

В най-високия старопланински проход Троян - Кърнаре, на места преспите достигнаха до 2-3 метра след снеговалежите в края на декември.  Специализираната техника на Агенция "Пътна инфраструктура" работи там и вече достигна билото на Стара планина.  10 снегопочистващи машини - роторни и комбинирани снегорини, багери и друга специализирана техника,..

публикувано на 07.01.25 в 08:31

До 13 градуса ще стигат температурите на Ивановден

Преди обяд времето ще бъде предимно слънчево, съобщават от Националния институт по метеорология и хидрология. След обяд облачността, средна и висока, ще се увеличава и до вечерта ще е предимно значителна. Ще духа слаб, в Източна България – умерен вятър от юг-югозапад.  Максималните температури ще бъдат между 8° и 13°, допълват от НИМХ.

публикувано на 07.01.25 в 06:21