Коледното издание на Фестивала на местните храни ще събере в пловдивския квартал Капана продукцията на над 20 производителя от Пловдив и околните области. По улиците „Братя Пулиеви“ и „Магура“ в Капана от 21 до 27 декември ще се носят аромати на вкусни традиционни храни и сгряващи напитки. Събитието се организира от инициативата „Занаятчийска кухня „Фермата“ с подкрепата на община Пловдив и Общинска фондация „Пловдив 2019″.
По време на третия по ред фермерски пазар в Капана пловдивчани ще могат да опитат автентична празнична кухня, претворяваща българската традиция и тази на местните арменска, турска и македонска общности. Организаторите, съвместно със „София Мел“, планират да включат и посетителите в концепцията на фестивала. За целта на 21 декември от 16,00 часа ще бъде проведена работилница за месене на обредни хлябове. Специалисти от „Хлебна къща – Пловдив“ ще представят символиката на Коледника – какво повелява традицията, как се прави коледната пита и как се четат знаците по нея.
На фермерския пазар посетителите ще могат да намерят сезонни плодове и зеленчуци, хлябове и пити с естествена закваска, фермерски млечни и месни продукти, мед, сладка, лютеници и билки. За празничното настроение и атмосфера ще бъдат осигурени коледен пунш и греяно вино. Музиката ще е от Skill.
Организаторът на фестивала – „Занаятчийска кухня „Фермата“, е инициатор и на новата национална мрежа на малките местни производители на храни LocalFood.bg . Тя ще подпомага регистрацията на стартиращите предприемачи и достъпа им до пазара, ще ги обучава и ще ги съветва за възможностите. Новата мрежа също така ще насърчава развитието на иновативни модели на домашно производство на храни и ще прокарва политики за регламентирането им.
В събота облачността ще продължи да се увеличава и до края на деня ще е значителна, съобщиха от Националния институт по метеорология и хидрология. Привечер в крайните североизточни райони ще завали дъжд. Вятърът ще се ориентира от север-североизток и ще е умерен, с него ще започне да нахлува студен въздух. Дневните температури ще се понижават и към..
Жители на село Катуница, община Садово, както и от няколко близки селища излизат на протест в центъра на Катуница. Причината е продължаващото обгазяване от тлеещото втора седмица старо депо за утайки край селото. Хората настояват за спешни мерки за рекултивация или извозване на утайките, които горят в дълбочина. В община Садово от четвъртък..
Временна организация на движение се въвежда от днес до 31.01.2025 г. по ул. „Индустриална“ от кръстовището с „Кукленско шосе“ в посока запад, покрай бившия обувен завод. Причината са строително-монтажни работи по Южния обходен колектор. Движението ще се осъществява двупосочно по южното платно на улицата.
Временна организация на движението на тролейбусния транспорт ще бъде въведена днес и утре в Пазарджик заради извършването на планова профилактика на въздушно-контактната електропреносна мрежа на „Тролейбусен транспорт - Пазарджик“ АД. Предварително начертаният график предвижда дейностите по профилактиката да се извършват по време на двата почивни дни..
256 служители на полицията в Пловдив и областта бяха отличени по случай професионалния празник на българската полиция 8-ми ноември. С награди от министъра на вътрешните работи Атанас Илков са удостоени 42-ма служители, като един от тях получава „Почетен знак на МВР“ III-та степен. Към 214 полицаи са отправени писмени похвали от директора на..
Предимно облачно
Облачно