Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Дискусия за фалшивите храни на пазара

| обновено на 22.02.17 в 10:14

„Измама с храни, злоупотреба с информация за храни и влиянието върху здравето на потребителите“ е темата на дискусия, която ще се проведе в рамките на хранителните изложения в пловдивския панаир.

Организатори са браншовите организации на хлебарите, млеко и месопреработвателите като се очаква да присъства и омбудсманът Мая Манолова.

 Ще се обсъждат мерки срещу имитиращите продукти и заблуждаващите етикети, последствията от измама с храни и рисковете за потребителите.

Сивият вият сектор в хранителния бранш е около 40%. Сами можете да изчислите какъв голям процент от храните, които се предлагат на пазара съдържат невярна информация за своя състав, имат укрита информация за присъстващи алергени и ГМО организми, заяви в интервю за Радио Пловдив Мариана Кукушева, председател на УС на Национален браншови съюз на хлебарите и сладкарите.

Контролът върху храните у нас е на приливи и отливи. Ако има постоянно действаща държавна власт, а не от избори – в избори, контролът се стагнира, разпределен е, стъпаловидно е носенето на отговорност и  тя се осъществява на място във фирмите. Но тъй като  сме в много интересна ситуация – почти от две години сме в избори, в периода от подаване на оставка на една власт – до избора на  другата власт, признавам, че контролът е лек, много либерален и въпросът с прилагането на Закона не е на дневен ред.

Най-големият стокооборот по време на Коледа например, когато хората си купуват най-много храна, пикът на този стокооборот бе направен точно от сивия сектор.  Търпимостта на органите на контрола към обекти и органи на сивия сектор – и производствени, и търговски, в такива моменти  е засилена. Още по-засилено обаче е търпението на потребителя, който постепенно започва да смята, че всички са маскари. Това не е национален проблем, но нас, представителите на „белия“ бизнес на България и хлебарите и сладкарите, които представлявам и които инициирахме този форум, ни интересува  основно здравето на потребителя. То е въпросът жизнено важен за нас, заяви Мариана Кукушева.

Цялото интервю с Мариана Кукушева можете да чуете в звуковия файл.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Задържаните в Скутаре и Царацово организирали контрабандата на цигари у нас

Районният съд остави в ареста четирима от петимата задържани за контрабандата на цигари за над 12 милиона лева в Скутаре и Царацово. Под домашен арест ще бъде мъжът, направил самопризнания и разкрил как е действала схемата.   Наблюдаващият прокурор Димитър Пехливанов поиска и петимата да останат в ареста. Той посочи, че групата е отговорна не..

обновено на 23.11.24 в 20:35

АПС подкрепят диалога в НС и срещата между ГЕРБ и ПП-ДБ

Автентичното ДПС изразяваме готовност за диалогичност и конструктивен подход с другите политически субекти. Бихме подкрепили за председатели депутати, които са извън обхвата на скрити или явни взаимоотношения с "Новото начало" и представители на "Възраждане". Това каза пред журналисти в Пловдив Джевдет Чакъров от „Алианс за права и свободи“, който..

публикувано на 23.11.24 в 15:51

Светофар виси "на косъм" на Брезовско шосе

Силният вятър е откачил едно от телата  на светофарна уредба на Брезовско шосе на кръстовището до базара. Един от светофарите виси на кабел и създава риск за преминавището по платното в посока центъра автомобили.  Снимки и предупреждения бяха публикувани в социалните мрежи. 

публикувано на 23.11.24 в 15:22

В чепеларското село Проглед вода има само през нощта

Със заповед на кмета на община Чепеларе Боран Хаджиев от вчера е въведен воден режим във висока и ниска зона на село Проглед. Управителят на "Водоснабдяване и канализация"- Смолян Костадин Тотев обясни, че причината е намален дебит във водоизточниците. Съгласно заповедта на кмета Хаджиев в селото вода ще има от 22:00 до 06:00 часа - всеки ден до..

публикувано на 23.11.24 в 14:06

Жена загина и трима са ранени при верижна катастрофа на АМ "Тракия"

Малко след 11 часа автомагистрала "Тракия" край Пазарджик в посока София беше отворена за движение. Верижна катастрофа със загинала 49- годишна жена и трима ранени затвори аутобана тази сутрин към 6,30 часа край Цалапица и предизвика огромна тапа. Ранените са настанени в болница, като състоянието на единия от тях е тежко. Катастрофата стана след като..

публикувано на 23.11.24 в 11:23