Утре в пловдивския квартал „Капана“ ще се проведе Шоколадов ден и Крафт базар. Иван Илчев, производител на авторски шоколад ще демонстрира шоколад за пиене и чай с шоколад и подправки.
Чистият шоколад, който се е създавал преди е бил без мляко. Шоколадът, който ние правим е по стара технология. Основната ни рецепта е с какаово зърно и нерефинирана колумбийска тръстика. С фините сортове какао, които ползваме, успяваме да създадем с тази комбинация, наистина един завладяващ шоколад.
Шоколадът е продукт, с който може много да се експериментира. Както при виното, така и при шоколада, човек може да развие въображението си, да прави всякакви комбинации. Ние сме правили различни комбинации, дори много екстравагантни за дегустации с уиски и вина. Няма граници и лимити. Човек може да въплати своето въображение в шоколада.
Интервюто с Иван Илчев е в звуковия файл.

Многобройни сигнали от измамени клиенти на известна международна финтех компания са постъпили в ГДБОП. Измамниците се представяли за служители от поддръжката на финансовата платформа. Сценариите са различни, а целта е престъпниците, които са от трансгранична организирана престъпна група, да добият достъп до сметката или до данните от банковата..
Маистър-фармацевтите се готвят за протест, ако се въведе задължението аптеките да ползват само регистрирани в НАП софтуери за управление на продажбите. Изискването ще влезе в сила от 1.01.2026 г. и е записано в проектобюджета. Защо се поражда напрежението обясни Димитрия Стайкова, председател на УС на Регионалната фармацевтична колегия в Пловдив. Тя..
Проектът за държавен бюджет има предимно проблеми и доста малко решения, като по никакъв начин не е направен опит за прекъсване на настоящата траектория на развитие на публичните финанси, не са променени фундаментални политики, най- вече що се отнася до раздходите, коментира старши икономистът от Института за пазарна икономика Адриан Николов...
Проектобюджетът за 2026 г. на България няма реална връзка с присъединяването към еврозоната, а очакваната стабилност се оказва по-скоро формална. Това заяви финансистът и член на Фискалния съвет Любомир Дацов в ефира на Радио Пловдив след като параметрите му разпалиха сериозен дебат и напрежение в социалния диалог. Работодателските организации..
На историческата дата 10 ноември ръководството на ДСБ ще представи в Пловдив платформата pitai.bg. Чрез нея всеки гражданин може да задава въпроси, да прави предложения и да подава сигнали директно към кметове, общински съветници и държавни институции. Платформата pitai.bg дава възможност на всеки български гражданин, включително и на..