Аромат на прясно изпечен хляб можете да усетите тези дни в Старинен Пловдив. Той идва от улицата на занаятите и къщата на Пекаря на улица "Стръмна" 3. Там до събота включително се провежда Седмица на хляба.
От обед до вечерта майсторът пекар Георги Лефтеров демонстрира с приятели и готвачи тънкостите при приготвянето на истинския хляб, вкусната баница, български печива и сладкиши. Той е представител на Българската гилдия на пекарите и член на Регионалната занаятчийска камара в Пловдив.
Цял ден печем хляб пред хората, правим и уроци, децата се радват и при нас е весело. Показваме старите български рецептури от хляба до сладките и по-простичките неща, които всеки може да си позволи, каза Лефтеров за Радио Пловдив и изтъква, че най-важното за хубавия хляб е желанието, с което се прави.
В рецептите, чието изпълнение може да се види на място е включено замесването на бял хляб с ръжена закваска, български пирог и сватбен хляб от времето на Римската империя. Всичко това се прави в автентична обстановка в стил от 1905 - 1910 година.
Коментирайки повишените от началото на юли цени на най-масово предлагания в търговската мрежа хляб, Лефтеров изрази надежда, че големите производители ще спазват съотношението между цена и качество.
Възможността да се постигне мир в Украйна е като разликата между климат и синоптична прогноза. "Синоптиката много точно ще ни каже какво се случва и какво се очаква за утре, докато климатът казва: "през зимата би трябвало да има сняг". И тук нещата, които се говорят в момента са някакви синоптични събития, които бързо се променят в зависимост..
На протеста на "Възраждане" пред сградата на Европейската комисия в София се случиха недопустими неща от гледна точка на демокрацията. Това заяви в предаването "Ден след ден" социологът от агенция "Алфа рисърч" Павел Вълчев . По думите му е много важно, че парламентарно представените сили осъдиха вандалския акт, както и европейските институции...
Новата седмица продължава дебата за бюджета, който ще се обсъжда от тристранния съвет в понеделник. Каква кауза ще отстояват синдикатите и как смятат да я защитят? Коментира вицепрезидентът на КТ "Подкрепа" Йоанис Партениотис . "Сегашният бюджет е подчинен на целта да покрием изискванията за приемането на еврото и тази цел е свързана с влизането на..
Украинската общност в Пловдив ще почете днес третата година от войната на Русия срещу страна им и кани всички, които са съпричастни с каузата им в 18 часа пред катедралния храм „Света Богородица“. 24 февруари е датата, която промени съдбата на милиони украинци, дата, която си спомняме с болка за загиналите и страданията на мирното население, но и..
Ще приемат ли задължението да не изнасят уменията си в чужбина и да работят в български болници след завършването, каквато идея за пореден път лансира МОН коментира в програма "Точно днес" председателят на Асоциацията на студентите медици в Пловдив Али Беделов. Според него идеята, студентите да сключват договор за задължителна реализация в лечебно..