Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Смилянският боб събира гости и туристи от страната и чужбина

Изложби, състезания, атракции и вкусни гозби на Празника на Смилянския фасул

В родопското село Смилян се провежда 16-то издание на Празника на Смилянския фасул. По традиция той се чества всяка година в последната събота на ноември.

В програмата на празника са включени конкурси за най-добър производител, за кулинарни изделия и пано от бобени зърна. 

Гостите ще бъдат почерпени с фасул чорба и курбан. 

Бобената фиеста ще бъде открита със залп на "фасулено топче". С гърмеж от топчето ще се даде старт и на състезанието по планинско бягане "Смилянски фасул". 

Новата реколта от деликатесния сорт фасул ще бъде представена на изложение на производителите. Бобените фермери ще се състезават в надпревара за най-атрактивно аранжиран щанд. 

За първи път Празникът на смилянския фасул е организиран през мeieц ноември 2003 г. с цел да се популяризира традиционния начин на отглеждане на знаковия за селото едър фасул (фасульовица), придобил известност с наименованието „Смилянски фасул“.

Второто издание на празника през 2004-та година добавя нов конкурс към програмата за приготвяне на най – вкусно ястие от смилянски фасел. А третото – през 2005-та, приобщава към празника и децата от детските градини и училището чрез стартирането на конкурса за изработване на пана и макети от смилянски фасул. 

Година по – късно през месец април 2006-та се дава началото на друга инициатива, свързана с прочутата местна култура – изработването на пано от смилянски фасул, с което селото да кандидатства за вписвоне в книгата на рекордите на Гинес за най – голям брой уникални участници, включили се в залепването на бобени зрънца. 

До сега в изработването на паното са участвали над 19 000 жители на селото, гости и туристи. 

Автор на проекта е местният художник Илко Велинов, който е включил в изображенията мотиви от природата, бита и поминъка в Родопите. 

По предварителна прогноза, за направата на паното ще е необходим около 40 килограма фасул

В село Смилян се намира единственият в България музей на фасула, който се посещава от все повече туристи. 

Жителите от района на горното течение на Арда почитат културата, която е традиционна за техния район.

Снимка






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Самосвал се изправи на задни гуми на АМ "Тракия"

Самосвал се е ударил в указателната табела над платното на магистрала „Тракия“ край Пловдив.  Инцидентът е станал около 2 часа тази нощ, след като шофьорът не е свалил каросерията и тя се е закачила в табелата.  Вследствие на това камионът се е изправил почти вертикално с кабината нагоре.  Шофьорът не е пострадал и е успял да слезе. След близо 4..

публикувано на 25.05.25 в 09:59

"Червен код" за проливни валежи в Родопите

За днес Националният институт по метеорология и хидрология издава предупреждение за значителни валежи-от трета степен, „червен код“, за планинските райони на областите Пазарджик, Благоевград и Смолян, от втора степен, „оранжев код“, за 8 области- Кюстендил, София област, Враца, Плевен, Ловеч, Габрово, Пловдив и Кърджали,  и от първа степен,..

обновено на 25.05.25 в 08:40

3 награди "Аскеер" за спектакъла "Без кръв"

Три награди „Аскеер“ спечели драматизацията на Александър Секулов по едноименния роман на Алесандро Барико „Без кръв“-за режисура на Диана Добрева, за най-добро представление и за костюми.  34-та церемония по връчване на театралните награди се състоя снощи в театър "Българска армия" в столицата. Актьорът Марин Янев и актьорът и режисьор Ивайло..

обновено на 25.05.25 в 08:40

Днес е празникът на Асеновград

Асеновград е бил и остава място на достойни хора – такива, които не се плашат от предизвикателства, които знаят, че с пот на челото се гради бъдеще. Това каза в словото си по повод празника на Асеновград кметът на града Христо Грудев. Майсторът Валентин Йотков и посмъртно Ставрофорен свещеноиконом Христо Попов бяха удостоени със званието..

обновено на 25.05.25 в 08:40

Зеленчуците поевтиняват

Продължава спадът в цените на зеленчуците на борсите в страната, както и на други основни хранителни продукти, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.   Цените на почти всички зеленчуци бележат спад тази седмица. Най-значителен е той при пресните картофи - с 28,7 на сто до 2,50 лева за килограм...

публикувано на 25.05.25 в 08:39