Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Пловдивските ресторантьори очакват силна година

Еню Енев (с микрофона) на откриването на фестивала "Вкусът на Пловдив заедно"

Пловдивските ресторантьори са изключително добре подготвени за хилядите туристи, които се очаква да посетят града тази година, когато Пловдив е европейска столица на културата. 

Очакваме с нетърпение тази година, като по-голямата част от заведенията ни са на световно ниво, заяви Еню Енев, председател на Сдружението на ресторантьори и хотелиери "Тракия". 

Наблягаме на комплексни менюта, като покриваме изискванията и на европейска, и на азиатска, и на местна кухня. Всичко е с гарантирано качество, много вкусно и прекрасно поднесено, увери той.

Според Енев базата в Пловдив е много добра и доста голяма, като има дори в повече ресторанти. Не малка е и легловата база, преди дни се откриха и 2 нови хотела в центъра на града, подчерта той.

Чужденците търсят местната кухня, специфичното за България и чуждото за тях, затова смятам, че традиционната ни кухня и вина ще привличат повече гостите, заяви той.

Очаква се още туристи да дойдат и за традиционните вече кулинарни събития през годината като двете издания на "Вкусът на Пловдив", "Вино и гурме", Дефиле на младото вино и др. Смятам, че пловдивските ресторантьори с чест ще излязат от Европейската столица на културата, заяви председателят на Сдружението на ресторантьори и хотелиери "Тракия".

Очакваме много посетители и много успешна година за Пловдив - ЕСК, бе категоричен Еню Енев. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

В големите вериги свободен пазар няма, а надценката е 80-100%

Председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Владислав Михайлов се надява бойкотът срещу големите търговски вериги да принуди държавата да вземе мерки и да ограничи тавана на надценките на храните. Според него  у нас има пазар, свободна търговия и конкуренция, но тези принципи не действат при "големите търговци на дребно". Причините са две..

публикувано на 13.02.25 в 16:09

Първа копка на новата водопроводна мрежа в Брестовица

Днес започва реконструкцията на водопровода във високата зона на Брестовица. Символичната първа копка за начало на строителните дейности дадоха кметът на община Родопи Павел Михайлов и кметът на селото Мария Манолова.  На церемонията присъства Иван Иванов, министър на регионалното развитие и благоустройството. Срокът за изпълнение е 600..

обновено на 13.02.25 в 14:41

Докато шумим за вейпове, на пазара вероятно има нова дрога

Стотици репортажи и много енергия в сдружение "Майки срещу дрогата" вложи журналистът Веселина Божилова, която от години работи по темата за зависимостите и битката с тях.  След приетата на първо четене пълна забрана на вейповете с нея говорим за поредната активност да се разпишат нови правила и за волята да има контрол и ефект от тях. Тя е скептича...

публикувано на 13.02.25 в 13:12

3 години обучение на медицински сестри ще ни върне в миналия век

На среща на министъра на образованието и ректорите на ВУЗ бе лансирана идеята да се намали срока на обучение на медицинските сестри от 4 на 3 години. Целта е е по- бързо да се запълни дефицита от кадри в лечебните заведения. Браншовите организации вече възразиха срещу предложението. Какво мисли академичната общност попитахме проф. Биянка Торньова,..

публикувано на 13.02.25 в 11:52

Бедни сме, защото ни ограбват картели и монополи

За потребителското недоволство, икономическите му основания и социални последици разговаряме със социолога Кънчо Стойчев, който е председател на УС на сдружението "Произведено в България".  Гневът на хората е напълно основателен. Според социолога основният проблем е, че големите търговски вериги чрез така наречената търговска отстъпка неправомерно..

публикувано на 13.02.25 в 10:58