Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В Широка лъка опитаха суджук от кметско прасе, стотици дегустираха месни и млечни мезета

Георги Серафимов и Тодор Чакъров са баш майсторите

Стотици жители и гости на родопското село Широка лъка дегустираха еко продукти на празника на мезето. 

Един от специалитетите беше суджук от кметско прасе70-килограмовото кметско прасе е купено с лични средства от двамата заместник-кметове на Смолян и е отгледано в Широка лъка. 

Апетитни месни и млечни мезета, направени от местните производители, през целия ден привличаха интереса на местни жители и туристи. Безплатните дегустации вървяха с чаша червено вино.

Снимка

Местните майстори мериха сили с луканки, кървавици, създърми, домашни салами с праз, кълцаница, кайзери, сирене брънза, сланина, кашкавал, овче мляко.

Празникът на "Майсторското мезе" се провежда за трета поредна година в Широка лъка. Оригиналният конкурс се организира от кметството и читалище “Екзарх Стефан“.

За първа година деликатесите се класираха в две категории - за млечни и месни продукти. Селото излъчи двама първенци по майсторлък в направата на деликатесите, които бяха наградени с по 200 лева парични награди. 

Баш майсторите са Георги Серафимов и Тодор Чакъров.

На празника имаше и втора урна - за дарения за семейството, чиято къща изгоря в село Момчиловци. Урната за дарения ще остане в селото до предстоящия кукерски празник в началото на март.

Снимка



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Изсичат 16 дървета на ул. "Леденика", залесяват с нови 39

16 дървета  е ще бъдат изсечени заради изпълнението на проекта на ул. "Леденика" в район "Централен" , съобщи за Радио Пловдив директорът на общинското предприятие "Градини и паркове" Радина Андреева.  Предстои премахването на чинари, липи, американски ясен и сливи, а на тяхно място ще бъдат засадени 39 дървета от вида явор.   Някои от..

публикувано на 14.10.25 в 15:23

Строител и машинен оператор са най- търсените професии в област Пловдив

Строител и машинен оператор са най- търсените специалисти през тази година на пазара на труда, сочи анкетата сред работодателите в Пловдивска област. Проучването, което бе представено днес в областната администрация, се провежда за осма година от Агенцията по заетостта. В анкетата за Пловдив  са участвали близо 300 работодатели, като 90 на сто от..

публикувано на 14.10.25 в 15:02

Бяла топола променя проекта за нов път от улица без изход

Гражданско недолство предизвика промяна на проект за изграждането на нов път между  ул. „Леденика“ и бул. „Копривщица“ в  район „Централен“.  Първите дейности по отварянето на вътрешнокварталната улица без изход започнаха преди дни, а изсичането на първите дървета по трасето изкара хората от близките блокове навън.  Още сутринта беше..

публикувано на 14.10.25 в 13:37
Атанас Зафиров

„БСП – ОЛ“ увеличи резултата си в Пазарджик с 26%

На изборите за общински съветници в Пазарджик "БСП-Обединена левица" е увеличила своя резултат с 493 гласа, което представлява ръст от 26%. От 1892 гласа през 2023 г. сега имаме 2385 гласа, увеличаваме броя на общинските си съветници от три на четири в условията на един изключително разпокъсан политически местен парламент. Това заяви на..

публикувано на 14.10.25 в 13:28

Днес е Петковден

На 14 октомври Православната църква почита паметта на Света Параскева , наричана още Света Петка Българска . Светицата е считана за закрилник на семейството и дома, на плодовитостта и благополучното раждане, затова не е случайно, че именно от празника й започват годежите и сватбите. Преподобна Петка, наречена още Българска, е родена в град Епиват..

обновено на 14.10.25 в 06:59