Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

УХТ-Пловдив и шеф Манчев правят проекта "Национално меню"

Председателят на Асоциацията на професионалните готвачи /АПГ/ шеф Иван Манчев, който е уважаван ресторантьор и автор на кулинарни книги, проведе работна среща в Университета по хранителни технологии /УХТ/ по покана на ректора проф. Пламен Моллов.

Централен фокус в разговорите беше проектът „Национално меню”, който се реализира по инициатива на Министерството на туризма. 

За целта бе подписан и меморандум за сътрудничество между УХТ и АПГ, който ще даде възможност да бъдат адаптирани водещите световни практики както по отношение на образователния процес, така и при професионалната реализация на кадрите.

Шеф Манчев и ръководството на УХТ се обединиха около идеята, че е необходима промяна в обучението, както и за необходимостта бизнесът да участва в този процес.

От страна на екипа на УХТ в разговорите взеха участие още функционалният декан по студентска и социална дейност доц. Кремена Никовска и гл.ас. Станко Станков от катедра „Хранене и туризъм”.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Поклонническо пътуване до четири манастира край Пловдив

Поклонническо пътуване до четири манастира край Пловдив се организира днес и утре от Пловдивската света митрополия. Това е първото издание на пешеходното поклонение до няколко от светините около Пловдив и се осъществява с благословията на Пловдивския митрополит Николай.  Пътуването включва посещения в манастира "Св. Георги" в село Белащица, Кукленския..

обновено на 12.07.25 в 14:33

Пловдивският регион води класацията по брой катастрофи в страната

Регионите с най-много катастрофи са Пловдив, Варна и София. А дните, в които стават най – много пътни произшествия, са понеделник и петък, като пиковият момент е следобедът - между 16 часа и 18 часа.  Това става ясно от Интерактивната карта на пътнотранспортните произшествия на МВР. Тя беше представена днес в Националния координационен център за..

обновено на 12.07.25 в 14:32

Най-високият бал е при жени „Дентална медицина“ в МУ-Пловдив

Специалност „Дентална медицина“ е с най-висок бал на първо класиране в Медицински университет – Пловдив, след като първият приет с резултат, близък до максималния (42), е жена. Тя се класира с бал 41.68. Минималният за специалността при момичетата е 35.63. Максималният при мъжете е 38.89, а последният приет е с 28.35. Държавният прием е 97 места,..

публикувано на 12.07.25 в 14:28

„Смях в повече“ с Ненчо Илчев в парк „Каменица“

Безплатно представление „Смях в повече“ с Ненчо Илчев ще се икрае тази вечер от 19,30 ч. в парк „Каменица“ в пловдивския район Източен.  Инициативата е част от общинската програма „Включи квартала – Театър в парка“.

публикувано на 12.07.25 в 08:52

Движението по участък от ул. „Брезовско шосе“ спира за ден

Авариен ремонт затваря за движение пътното платно на ул. „Брезовско шосе“ в участъка от кръстовището с бул. „Северен“ до кръстовището с ул. „Веслец“. Ремонтът ще продължи един ден – от 12 до 13 юли, съобщават от Общинското предприятие „Организация и контрол на транспорта“. Преди дни от администрацията на район „Северен“ съобщиха, че асфалтовата..

обновено на 12.07.25 в 08:37