Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

УХТ-Пловдив и шеф Манчев правят проекта "Национално меню"

Председателят на Асоциацията на професионалните готвачи /АПГ/ шеф Иван Манчев, който е уважаван ресторантьор и автор на кулинарни книги, проведе работна среща в Университета по хранителни технологии /УХТ/ по покана на ректора проф. Пламен Моллов.

Централен фокус в разговорите беше проектът „Национално меню”, който се реализира по инициатива на Министерството на туризма. 

За целта бе подписан и меморандум за сътрудничество между УХТ и АПГ, който ще даде възможност да бъдат адаптирани водещите световни практики както по отношение на образователния процес, така и при професионалната реализация на кадрите.

Шеф Манчев и ръководството на УХТ се обединиха около идеята, че е необходима промяна в обучението, както и за необходимостта бизнесът да участва в този процес.

От страна на екипа на УХТ в разговорите взеха участие още функционалният декан по студентска и социална дейност доц. Кремена Никовска и гл.ас. Станко Станков от катедра „Хранене и туризъм”.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

14 партии и коалиции влизат в новия общински съвет на Пазарджик

14 партии и коалиции ще бъдат представени в новия общински съвет на Пазарджик, избран на вчерашните избори. Досега те бяха 15. Според официалните резултати на Общинската избирателна комисия най- много мандати в 41-местния парламент печели ДПС-Ново начало – 8. Продължаваме промяната, които са втори, ще имат шестима съветници.  ДПС-НН и ПП с..

обновено на 13.10.25 в 15:01

Областната транспортна комисия решава за автобуси до Труд на 27.10.

На 27 октомври ще се проведе заседание на областната транспортна комисия, което насрочихме днес, съобщи пред Радио Пловдив областният управител Христина Янчева. Тя уточни, че тогава ще бъдат обсъдени внесените в комисията съгласувателни документи между кметовете на общините Марица и Пловдив.  Паралелно законодателни промени са внесени в..

публикувано на 13.10.25 в 14:21

Социално слаби пловдивчани получават хранителни пакети от БЧК

Над 36 хиляди нуждаещи се от Пловдив и областта ще получат пакети с хранителни продукти и хигиенни материали по програма, съфинансирана от Европейския социален фонд плюс. Помощта по програма „Храни и основно материално подпомагане“ ще достигне до над 640 000 уязвими български граждани. В Пловдив раздаването на помощите започна от..

публикувано на 13.10.25 в 13:32

15-годишен е в ареста за побой над малолетно момче

Сбиване между двама тийнейджъри в парк в район "Северен" разследва полицията в Пловдив. Заради личен конфликт 15-годишно момче нанесло побой над по- малко от него момче, на което е оказана медицинска помощ.  Нападателят е задържан с полицейска заповед, а по случая е образувано досъдебно производство за телесна повреда по хулигански подбуди.   Работата по..

публикувано на 13.10.25 в 13:31

12 камери и аларма пазят отворен след 30 години подлез в "Столипиново"

От днес пешеходците могат да преминават спокойно през подлеза на кръстовището на бул. „Цариградско шосе“ и ул. „Ландос“ в Пловдив, който беше отворен след едногодишен мащабен ремонт. В него са вложени близо 96 000 лева от бюджета на район „Източен“. Районният кмет Емил Русинов обясни, че подлезът не само е изцяло ремонтиран, но и безопасен...

публикувано на 13.10.25 в 12:12