„Новата празничност и локалната кулинарна идентичност“ е публична лекция на доц. Елица Стоилова, от катедра „Етнология“ на Пловдивски университет "Паисий Хилендарски". На 2-ри февруари от 14 часа, онлайн, тя ще сподели своя опит в изследването на празниците и фестивалите на храните, в България.
Нейната теза е, че те са своеобразна нова форма за колективно честване и за предоговаряне на колективната и кулинарната идентичност, като липсва онази ритуалност характерна за минали периоди.
Тя ще представи особеностите на тези нови форми на празнуване и на честване на местни храни, хранителни технологии и аграрни традиции. Във Фейсбук страницата на събитието – публична лекция „Новата празничност и локалната кулинарна идентичност“, ще откриете и линк към събитието.
През изминалата 2021-ва година, Елица Стоилова стана доцент и издаде книгата си „Празници и фестивали на храните : валоризация на локалното културно наследство“.
През последните 6-7 години голяма част от работата ѝ е посветена, именно, на разбиране на спецификите на фестивалите на храните в България. Като нейната цел е да види не само какво е систематизирано и написано до момента, но и да направи някои по-различни типологизации и заключения, до които е стигнала в изследванията си. Съща така и теоретично да зададе едни нови модели, които не са чак толкова добре разгърнати в контекста на изследване на храните, за социализация, за една нова роля на локалното, която се появява.
Доц. Елица Стоилова, гостува в предаването „Вход свободен“.
Чуйте още, в прикачения файл.
Левски и Ботев (Пловдив) очаквано отнесоха тежки финансови санкции след ексцесиите на трибуните на стадион "Георги Аспарухов" вчера. Агитките на двата отбора си размениха сигнални ракети преди началото на второто полувреме на срещата, която завърши при равенство 1:1. "Сините" са глобени с общо 11 300 лв за различни провинения, докато "канарчетата"..
Женският волейболен шампион на България Марица (Пловдив) победи ЦПВК (София) с 3:0 (25:14, 25:23, 25:17) гейма в първи полуфинален плейоф в Националната волейболна лига. Двубоят се игра в препълената зала „Строител“. Първият гейм започна равностойно, но маричанки взеха аванс при 9:7, стигна се до 15:8, а първата част свърши след успешна атака на Ива..
Ботев (Пловдив) измъкна равенство 1:1 като гост на Левски в едно от дербитата на 26 кръг на Първа лига. Първото полувреме завърши без попадения, а Александър Колев откри резултата за "сините" с глава в 51-ата минута. Само 2 минути по-късно Ехидже Укаки възстанови равенството след мощен шут.. Защитникът Йонас Там за малко да си отбележи автогол, а малко..
Локомотив (Пловдив) победи Лудогорец с 1:0 у дома в мач от 26-ия кръг на Първа лига. "Черно-белите" поведоха в 12-ата минута след точно изпълнената дузпа на Жулиен Лами. 11-метровият наказателен удар бе отсъден за фаул на Едвин Куртулуш срещу капитана на домакините Парвиз Умарбаев. Кайо Видал имаше шансове да изравни, но пропусна няколко изгодни..
Локомотив (Пловдив) удължи договора на защитника Тодор Павлов. Срокът на новия контракт е за период от 2 години. До този момент юношата на „черно-белите“ има записани 41 мача за представителния тим. Тодор Павлов е и младежки национал на България. Този месец той записа участие в двете контроли на младежите – 0:0 като гости на Кипър и 1:1 с Гърция в..
Значителна облачност с дъжд