Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Българинът няма да остане без хляб на трапезата си

Мариана Кукушева
Снимка: Ани Петрова

В условията на нарастващи цени на енергоносителите и на синьото гориво, както и на основната суровина за производството на хляба и всички съпътстващи разходи, влизащи в себестойността му – той има най-малка корекция на цената си спрямо останалите продукти. Това е изводът на Мариана Кукушева, председател на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите у нас.

В предаването „Точно днес“ на Радио Пловдив тя, обаче, потвърди, че толкова скъпо брашно не е имало от 10 години. В ситуацията и на коронакриза, като сегашната, браншът оцелява изключително трудно, допълни Кукушева. Тя съобщи, че някои преустановяват дейност, като сред тях най-много са тези, които правят закуски. Като допълнителна причина, освен поскъпващите суровини, енергия и транспорт, председателят на Съюза на хлебарите посочи: „Закуската на българина във време на пандемия се реализира в домашни условия“.

Според нея: "Единственият начин да се запази растежа на цените и да се забави фалита на малки пекарни, като едновременно се облекчи портфейла на потребителя, е да се диференцира ДДС ставката на всички храни на 9%". Но ако, по думите на Кукушева, това се е обсъждало по време на предизборната кампания и въпреки че има залегнало решение в коалиционното споразумение, при обсъждане на бюджета, „подобни структурирани разговори не се провеждат“.

Докъде могат да издържат хлебарите, обаче? На този въпрос Мариана Кукушева отговори така: „Не мога да направя прогноза, но категорично бих казала, че българският потребител няма да остане без хляб на трапезата си. Това вече е наша отговорност“.

Цялото интервю може да чуете в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Уволниха директора на "Паркове и градини" заради клона-убиец

След трагичния инцидент, при който мъж почина след като клон се стовари върху него в район „Северен“, е освободен от длъжност директорът на Общинско предприятия „Градини и паркове“ Антон Георгиев. На негово място временно е назначен досегашният заместник-директор Радина Андреева. Кметът на Пловдив Костадин Димитров не даде отговор на въпроса..

обновено на 25.08.25 в 12:08

Дървото, убило възрастен мъж в Пловдив, е било здраво

Дървото, причинило инцидента с трагичен край на бул. "Марица" - север, е било  фитосанитарно здраво-клоните са били здрави и с листа, няма видими следи от  заболяване, характерни за този вид , съобщи за Радио Пловдив Цветомир Цветков, заместник-кмет по екология на район "Северен.  Това показва първоначална проверка, извършена от..

обновено на 25.08.25 в 10:29

Младежи от 15 държави се срещат в проекта "Светло бъдеще"

В програма "Точно днес" Тихомир Георгиев от фондация „Смокиня“ разказва за четвърто издание на доброволческия проект „ Светло бъдеще “ по програмата Европейски корпус за солидарност в с. Мраченик.  Разнообразието от култури и народности включва 40 души от 15 държави: България, Белгия, Франция, Германия, Италия, Гърция, Полша, Португалия,..

публикувано на 25.08.25 в 09:59
Румен Гълъбинов

Поскъпването на храните е и на психологическа основа

Повечето българи отчитат увеличение на цените в търговската мрежа, за разлика от политиците. Има ли спекула и колко адекватни са набелязаните мерки срещу нея по пътя на България към еврозоната?  Според икономиста  Румен Гълъбинов през  последните два месеца се забелязва увеличение на цените на някои хранителни стоки в търговската мрежа. Това бе и..

публикувано на 22.08.25 в 11:05

Големите ремонти в Пловдив се изпълняват в срок

Големите ремонти по пловдивските булеварди и улици, които са на стойност над 85 милиона лева, ще приключат до началото на новата учебна година. Това заяви в интервю за Радио Пловдив заместник-кметът по строителство и инвестиции инж. Хакъ Сакъбов. По думите му, засега няма обективни причини за забавяне на започнатите в началото на юли дейности...

публикувано на 22.08.25 в 10:42