Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Християни и мюсюлмани празнуват заедно в Родопите

Снимка: Радостина Чернокова

Гергьовден е един от най-почитаните празници в Родопите както от християни, така и от мюсюлмани, известен сред тях като Едерлез.

След сутрешното измиване с роса по поляните родове и приятели се събират на обща трапеза, на която задължително присъства гергьовденско печено агне.

На Гергьовден обредността е съсредоточена около няколко основни момента – сутрешното миене, къпане с роса, издояването на първото мляко, коленето на обредното агне и моминското пеене на пръстени и китки.

За трапезата родопчанката прави баница с коприва, а по-стара традиция се приготвя и печено агне. Румен Апостолов е майстор-чевермеджия от дете:

"Първо шиша нагадаш, на 20 сантиметра височина и въртите докато се изпече, от 4 до 6 часа".

По стара традиция, на Гергьовден, и всяка къща в пазарджишкото село Паталеница се приготвя агне. 

Чеверметата се приготвят  на една от поляните в селото, където е отреден специален терен за жарта. 

Според местните хора, тази традиция е вековна. 


По публикацията работи: Димитър Владимиров


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Откриват обновената Източна порта на Филипопол

Официално днес ще отвори врати след консервация и реставрация античен комплекс "Източната порта на Филипопол".  Той е реализиран в рамките на проекта "По крепостните стени на Филипопол", финансиран по оперативна програма  "Региони в растеж". Кметът Костадин Димитров и екипът изпълнители заедно ще прережат лентата на археологическия обект,..

обновено на 19.11.24 в 06:15

Продължава делото за кариерите до Белащица

В Административния съд в Пловдив ще се проведе поредно заседание по делото, което според жителите на Балащица касае безводието в района и замърсяването на околната среда от кариерите. Магистратите заседават по жалбите на двамата концесионера – „Холсим“ и „Европейски пътища“, които държат концесията за възобновяване на дейността на кариерата..

обновено на 19.11.24 в 06:15

От догодина в Пловдив - по-скъпи такси за смет и за паркомясто

Заради повишените разходи за сметосъбиране ще бъде увеличена такса смет в Пловдив през 2025-та година. За следващата година за граждани таксата битови отпадъци ще стане от 1,8 на 2,6 промила, а за бизнеса ще се увеличи от 5,3 на 7,7 промила. Увеличението е съответно 44% и 45%. "С разрастването на града и нарастването на населението разходите за..

публикувано на 18.11.24 в 19:35

Близки до Ахмед Доган в Смолян са изключени от ДПС-Ново начало

ДПС - Ново начало в Смолян обяви, че изключва деветима членове, сред които депутат, областен председател, общински председатели и кметове.  Това обяви във фейсбук профила си Хари Малинов, пълномощник на Делян Пеевски в областта.  В публикацията се съобщава, че на 16.11.24г. Централния съвет на ДПС взело решение за изключване от състава на ДПС в област..

публикувано на 18.11.24 в 15:14

Задържаха много пиян шофьор след гонка в Пазарджик

Шофьор на 42 години от село Мокрище е задържан тази сутрин в Пазарджик, след като не спрял на стоп палка и последвало преследване от автопатрул, съобщи говорителят на ОДМВР –  Мирослав Стоянов.   След като полицията все пак успяла да спре нарушителя тестът с дрегер е отчел 3,42 промила концентрация на алкохол. По случая е образувано незабавно..

публикувано на 18.11.24 в 14:30