Последно обновена: 18:35 ч.
За последната година храните по света са поскъпнали с една трета, показват данните на Световната банка. Милиони хора в развиващите се страни са застрашени от глад. Най-голям ръст има в цената на захарта - над 60 %, и при пшеницата - 55 %.
За същия период основните хранителни стоки в България са поскъпнали с 22 %, по данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Изследването е за 15 основни хранителни стоки, сред които брашно, захар, олио, месни и млечни продукти. При разширяване на изследването за повече стоки поскъпването от миналия юли до юли тази година е около 8 %, каза председателят на комисията Едуард Стойчев:
Когато има голямо потребление пазарната икономика регулира цените, а когато има свито потребление в малка държава като нашата моментално се получават предпоставки за картел и за разни други договорки. Най-интересното е, че захарта е абсолютно вързана с петрола. Когато петрола поскъпва или поевтинява, захарта следва същия тренд. Тоест, сега бих очаквал захарта сега да започне да поевтинява, в световен мащаб, защото петрола върви надолу. А проблемът с природния газ е сериозен. В момента, в който природния газ подскочи, моментално се отразява на всякакви видове производство, т.е. най-вече на хранителното производство. Тръпна да видя как ще се отрази това върху всички видове производства. Няма как! Ще го усетим! Не виждам от къде ще дойде компенсацията, защото 20% си е чудовищно поскъпване. (...)Държавната комисия контролира и изследва около 190 вида стоки и там въз основа на техните цени се формира един индекс. Този индекс се е повишил с 8% за една година, което въобще не е фатално, погледнато в широкия смисъл на думата. Най-големият проблем е в цената на захарта, която се е повишила със 75%. При какаото има сериозно поскъпване, но пък за сметка на това пшеницата в България не си е променила цената от миналия юли до сега. Тоест, колкото я търгуваха миналата година търговците, толкова я търгуват и сега.
