Утре официално ще бъде открит и ски сезона.
В момента се извършват проверки на територията на Банско и целия район около Разлог, каза в предаването „Хоризонт до обед“ д-р Цветанка Цончева – главен инспектор в Областната дирекция по безопасност на храните в Благоевград:
Констатациите от извършените проверки показват, че ресторантьорите спазват изискванията за безопасност по отношение безопасност на храните, по отношение създаване на хигиенни условия за боравене с храните. Констатирани са и несъответствия, но това е повече като организационен недостатък. Констатираме също, че културата на обслужване е на по-високо ниво в сравнение с миналата година.
Д-р Цончева припомни, че от утре се въвеждат нови правила за етикетиране на храните.
Цялото интервю с д-р Цветанка Цончева можете да чуете в звуковия файл.
