Венцислав Върбанов - председател на Българската агрохранителна камара
Update Required
To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.
Българската агрохранителна камара настоява за връщане на държавните стандарти и засилен контрол върху храните. Оттам ще настояват за възстановяване на нормалните търговски отношения с хранителни продукти и въвеждане на държавни стандарти. Това коментира за Радио Варна Венцислав Върбанов – председател на Българската агрохранителна камара и подчерта, че основният проблем е в липсата на контрол върху качеството на храните, което позволява съществуването на некачествени и подвеждащи продукти на пазара.
По думите му те получават подкрепа от Министерството на земеделието и лично от министър Тахов, като вече е в ход подготовка на сериозна декларация по въпроса.
Основен приоритет на камарата е въвеждането на държавни стандарти за българските хранителни продукти и стриктното им спазване. Върбанов подчерта, че проблемът не е липсата на правила, а слабият контрол върху тяхното прилагане. Според него контролните органи не изпълняват достатъчно ефективно задълженията си, което е довело до настоящата ситуация на пазара.
"Не сме против търговските вериги, но някои практики, които са се наложили във времето, са резултат от липсата на контрол. Това е позволило определени действия, които целят единствено увеличаване на печалбите, без да се спазват стандартите", заяви Върбанов.
Министър Георги Тахов се е ангажирал с разработването на законопроект, който да регламентира отношенията по цялата хранителна верига. Очаква се в близките дни този законопроект да бъде представен за обществено обсъждане. Освен това министерството ще подкрепи инициативите за въвеждане на държавни стандарти и засилване на контрола върху хранителните продукти.
Друг важен аспект е ясно дефиниране на термина "български продукт". Според Върбанов, на пазара се предлагат стоки, обозначени като български, но произведени от вносни суровини. Камарата настоява законово да се регламентират изискванията за произхода на суровините, за да се гарантира автентичността на българските храни.
Сред най-сериозните проблеми, които агрохранителната камара поставя, са употребата на замразено месо в колбасите, както и разпространението на имитиращи продукти с растителни мазнини, които често са вредни за здравето. Потребителите трудно различават тези продукти от истинските млечни и месни изделия, което създава опасност за здравето им.
Камарата настоява за забрана на имитиращите продукти, като стоките, които не отговарят на стандартите, да бъдат изтеглени от пазара. Върбанов подчерта, че пътят към промяната ще бъде дълъг, но производителите са силно мотивирани да постигнат целите си, тъй като те не са само производители, но и потребители.
"Имаме ресурс да реализираме тази промяна. Земеделските производители са голяма и обединена общност, която покрива цялата агрохранителна верига. С подкрепата на министерството и правителството вярваме, че ще успеем да постигнем по-справедлив и контролиран пазар за българските хранителни продукти", заключи Върбанов.
