Сестрите Албена и Костадинка Георгиеви от гр. Петрич наследяват от родителите си Калинка и Благой Георгиеви пет декара насаждения с киви, някога част от по-голям масив, създаден в края на 70-те години. За съжаление при връщането на земеделските земи на собствениците им, масивът е разпокъсан, и днес в Петрич само три семейства продължават да отглеждат киви не само за лични нужди.
Албена и Костадинка, с помощта на роднините си, започват да продават продукцията на фермерски пазари, а следващата стъпка – своеобразно затваряне на цикъла, идва естествено. Днес семейството преработва продукцията си в гама от разнообразни продукти – от сладко, оцет и вино до козметични серии и шоколади.
Толкова много производства са непосилни по силите на един производител, затова Албена и Костадинка работят с партньори – малки производители из цялата страна, които преработват продукцията им според техните рецепти и изисквания.
Още по-следващата стъпка е създаването на пространство в гр. Петрич, в което да се правят дегустации, семинари и работилници, свързани с продуктите и дейността на семейството.
Чуйте целия разговор с Албена Георгиева в звуковия файл:
