Национален състезател по борба, множество спечелени битки на европейските и българските тепихи - с това е известен Мехмед Фераим. Днес, 27-годишният мъж жъне успехи и по ягодовите поля на родното си село Печеница в Лудогорието.
„Досега семейството ми се занимаваше с животновъдство. Но голямата мечта на баща ми бе да отглежда биоягоди. И тъй като от една година вече съм на село, решихме да я осъществим. В отглеждането на ягодите и с цел постигане на здрава, чиста и качествена продукция се консултираме със специалист по био земеделие и тази година берем първата реколта”- споделя младият фермер.
Семейството на Мехмед отглежда 30 декара био ягоди. В това производство се използват биоторове и препарати, не се допускат никакви пестициди и стриктно се следят всички показания - обяснява той дългия и труден процес на биоземеделието. Производството е много скъпо, но удовлетвореността си Мехмед описва с така: „Повярвайте, вкусът на екологично чистите ягодите е съвсем различен, истински! Никога не съм ял толкава сладки ягоди!”.
Едно от предизвикателствата пред биопрозводителя е липсата на работна ръка. Чрез социалните мрежи успява да набере хора, които да работят по ягодовите поля:
„Вчера имахме 30, а днес 50 берачи. Дъждовното време е пречка за нас. Както знаете, ягодата е нетраен плод и не обича влагата. Днес набрахме 2 тона, а трябваше да наберем пет. Надявам се до 20 юни да приключим с ягодовата реколта”.
Що се отнася до реализирането на продукцията, бившият ни шапмион по борба и настоящ фермер е спокоен:
„Има голям интерес към био ягодите ни. Предаваме набраната продукция във Велико Търново, където има огромни хладилници и оттам екологично чистата продукция поема към европейските пазари. Постоянно се вземат проби и анализите доказват, че ягодите от полетата на село Печеница са с високо качество и отгледани с любов към природата”.
Земеделието днес е отговорността, която носим за бъдещето на пчелите, почвата, водите и бъдещето на децата ни!- това е веруюто, което следва Мехмет Фераим в новото си поприще.Младият производител на био ягоди не пропуска да ни покани в ягодовите си поля, за да опитаме истинския вкус на благодатния плод!
Снимки: личен архив на Мехмед Фераим
Френско-българска търговска и индустриална камара днес организира посрещане на новото божоле в София. По стара френска традиция всяка година в третия четвъртък на ноември се посреща първото младо вино божоле. Традицията вече близо 20 години се..
Министерският съвет одобри проект на споразумение за дарителство между Световната здравна организация и България за предоставяне на доброволна вноска в подкрепа на дейността на организацията в Ивицата Газа в размер на 100 хил. евро. Финансирането ще..
За четвърта година Forbes събира на една сцена умовете зад най-значимите иновации в българската индустрия. По време на събитието, което ще се проведе в Центъра за съвременни изкуства "Топлоцентрала" в София, ще бъдат обявени и победителите във Forbes..
От следващата учебна година профилираната гимназия с интензивно изучаване на румънски език "Михай Еминеску" може да бъде преместена в сграда в центъра на..
В Деня на християнското семейство, в брой 27 на предаването, слушайте: Какви неразказани френско-български истории разказва българското..
Френско-българска търговска и индустриална камара днес организира посрещане на новото божоле в София. По стара френска традиция всяка година в третия..