Национален състезател по борба, множество спечелени битки на европейските и българските тепихи - с това е известен Мехмед Фераим. Днес, 27-годишният мъж жъне успехи и по ягодовите поля на родното си село Печеница в Лудогорието.
„Досега семейството ми се занимаваше с животновъдство. Но голямата мечта на баща ми бе да отглежда биоягоди. И тъй като от една година вече съм на село, решихме да я осъществим. В отглеждането на ягодите и с цел постигане на здрава, чиста и качествена продукция се консултираме със специалист по био земеделие и тази година берем първата реколта”- споделя младият фермер.
Семейството на Мехмед отглежда 30 декара био ягоди. В това производство се използват биоторове и препарати, не се допускат никакви пестициди и стриктно се следят всички показания - обяснява той дългия и труден процес на биоземеделието. Производството е много скъпо, но удовлетвореността си Мехмед описва с така: „Повярвайте, вкусът на екологично чистите ягодите е съвсем различен, истински! Никога не съм ял толкава сладки ягоди!”.
Едно от предизвикателствата пред биопрозводителя е липсата на работна ръка. Чрез социалните мрежи успява да набере хора, които да работят по ягодовите поля:
„Вчера имахме 30, а днес 50 берачи. Дъждовното време е пречка за нас. Както знаете, ягодата е нетраен плод и не обича влагата. Днес набрахме 2 тона, а трябваше да наберем пет. Надявам се до 20 юни да приключим с ягодовата реколта”.
Що се отнася до реализирането на продукцията, бившият ни шапмион по борба и настоящ фермер е спокоен:
„Има голям интерес към био ягодите ни. Предаваме набраната продукция във Велико Търново, където има огромни хладилници и оттам екологично чистата продукция поема към европейските пазари. Постоянно се вземат проби и анализите доказват, че ягодите от полетата на село Печеница са с високо качество и отгледани с любов към природата”.
Земеделието днес е отговорността, която носим за бъдещето на пчелите, почвата, водите и бъдещето на децата ни!- това е веруюто, което следва Мехмет Фераим в новото си поприще.Младият производител на био ягоди не пропуска да ни покани в ягодовите си поля, за да опитаме истинския вкус на благодатния плод!
Снимки: личен архив на Мехмед Фераим
Водещи учени и лектори от СУ “Св. Климент Охридски” и Института по астрономия с Национална астрономическа обсерватория към БАН ще гостуват за един “Космически уикенд” на Природонаучния музей в Черни Осъм. Днес и утре участниците ще се запознаят с..
Веселин Диманов – режисьор на най-гледания документален филм “Моралът е доброто”, стана “Будител на годината” 2024. Неговата лента разказва за юриста и университетски преподавател Кристиан Таков, чиито думи и личен пример ще останат завинаги като..
Успехите на България в международните олимпиади по науки за 2024 година са събрани в експозиция "Фантастични умове". Открита по повод Деня на народните будители на "Моста на влюбените" до НДК, тя ще остане там до 15 ноември, съобщават организаторите..
Посолството на Франция и Френският културен институт събраха учени, които да представят своя опит по отношение на научните предизвикателства в Антарктика..
Новата работна седмица започваме разнообразно и с надежда за по-успешна, развита и светла „България днес“. Ще поговорим..
В "България днес" на 5 ноември отново обговаряме политическата ситуация след извънредните парламентарни избори на 27 октомври...