Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Горнооряховският суджук - българската запазена марка за качество и автентичност

Снимка: пресцентър МЗГХ

Един от символите на град Горна Оряховица, горнооряховският суджук, отново събра почитателите си от близо и далеч. За повече от две столетия прочутият деликатес се е превърнал в традиционна българска запазена марка за качество и автентичност.

„Горнооряховският суджук не само се отличава със своите уникални вкусови съставки, но и производството му и до днес е пример за съхраняване на кулинарните и културните родни традиции“, отбеляза аграрният министър Иван Иванов, при на откриването на поредното издание на Празника на гронооряховския суджук 2022 г. в Горна Оряховица.

В обръщението си към домакинитеи гостите на празника, Министър Иванов увери производителите, че ръководството на министерството на земеделието работи за подобряване на механизмите за подпомагане и насърчаване на сътрудничеството между производители и преработватели. По думите на земеделския министър, всички предприети мерки вече дават резултат и възможност не само за по-голямо предлагане на пазара у нас на автентични родни продукти, изготвени по традиционни рецепти, но и за затвърждаването на производителите в дългосрочен икономически план. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

ВАС отново не си избра председател

Кандидати за председател на Върховния административен съд (ВАС) отново няма, предаде БТА. Пленумът на Висшия съдебен съвет проведе заседание при повторен опит да бъде избран ръководител на институцията. Процедурата се провали при първия опит, защото за..

публикувано на 28.11.24 в 11:28

Между София и Пиза тръгва директен полет

От 30 март 2025 г. нов директен полет ще свързва София и Пиза, Италия. В съобщение на столичното летище се уточнява, че полетите ще се осъществяват от нискотарифната авиокомпания Ryanair. Те ще се изпълняват три пъти седмично – всеки вторник, четвъртък и..

публикувано на 28.11.24 в 11:25

Бъдещето на пазара на недвижими имоти в столицата обсъждат експерти

Real Estate Business Forum "Стандарти на бъдещето в средата ни на живот" ще събере днес експерти в София. Акцент в дискусиите ще е пазарът на недвижимите имоти в българската столица и региона. Ще бъде представен анализ на ситуацията на пaзapа,..

публикувано на 28.11.24 в 06:00