Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Розовият домат – главен герой на фестивал в центъра на София

Снимка: БГНЕС

За шеста поредна година Княжеската градина в столицата ще бъде домакин на Фестивал на розовия домат. През целия съботен ден посетителите ще имат възможност да опитат интересни рецепти, специално приготвени от най-известните шеф-готвачи на България и гости от чужбина и да си закупят традиционни продукти от производители.

Как се използват български домати за приготвянето на зимнина по италианска рецепта ще демонстрират готвачите Джовани Балдантони и Енца Барбаро. Ще бъдат изложени и различни видове българска крафт бира.

По време на фестивала ще се проведат и творчески работилници, свързани с опазването на околната среда и природосъобразния начин на живот, градско градинарство и традиционни ястия, характерни за някои от най-китните села в Северозападна България.


 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Температурите остават без промяна - сутринта минусови, през деня над нулата

В четвъртък , минималните температури ще бъдат между минус 6° и минус 1°, в София - около минус 4°. Преди обяд над източните райони от страната ще продължи започналото от запад по-съществено разкъсване и намаление на облачността. Вятърът ще се ориентира..

публикувано на 05.02.25 в 18:20

В Антарктида ще се търсят попълнения за ледения аквариум в Пловдив

Двама уредници в Природонаучния музей в Пловдив отпътуваха в посока Южния полюс като част от 33-та българска антарктическа експедиция. Целта на пътуването на Кристиян Владов и Стефан Кюркчиев е обогатяване на колекциите на музея, а така също бъдещи..

публикувано на 05.02.25 в 15:50

Историята на Деана Хааг и нейната уютна книжарница във Варна

Деана Хааг е родена в Кливланд, щата Охайо. Израства с мечти за приключения и нови хоризонти. Завършва специалност "Изящни изкуства" в колежа Уитънбърг в Охайо, но животът ѝ поема в неочаквана посока. В младостта си американката се отличава с..

публикувано на 05.02.25 в 11:05