Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

На българската трапеза има прекалено много вносни храни, които невинаги са полезни

Снимка: Министерство на земеделието и храните

В Пловдив се проведе Националната научно-практическа конференция, посветена на проблемите на хранително-вкусовата индустрия. При откриването ѝ, министърът на земеделието и храните Кирил Вътев изтъкна, че един от големите недостатъци в производство на храни е суровинната база, която в много малко случаи е от български произход.

По думите на Вътев, предците ни хиляди години са се хранили от тази земя и микробиомът, който свързва почвата, растенията, животните и човека е най-полезният за нашето здраве, а сега сме принудени да консумираме прекалено много вносни храни.


Според земеделския министър една от най-големите грешки е разрушаването на поливното земеделие в България, защото без вода на "тази златна почва" не може да има продукция. 

Във връзка с биологичното производство на храни, Вътев изрази дълбокото си убеждение, че България може да бъде оазисът на Европа за биопроизводство, но изискванията и регулациите са усложнени във висока степен.

По темата за кооперирането по агрохранителната верига, министър Вътев апелира към коопериране на земеделските производители, за да имат успех на пазара.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Илияна Йотова

Вицепрезидентът Илияна Йотова е гост лектор в Ягелонския университет в Краков

На 24 и 25 юни вицепрезидентът Илияна Йотова ще бъде в Краков, Полша, по покана на Ягелонския университет – един от най-старите университети в Европа, създаден през 1364 г. Вицепрезидентът ще бъде гост на церемония по случай 50 години от удостояването с..

публикувано на 24.06.25 в 07:25

На Еньовден ще бъде слънчево и горещо

През нощта  ще е ясно и почти тихо. Утре отново ще бъде слънчево, след обяд в низините - горещо. Ще духа слаб вятър от запад-северозапад. Температурите ще се повишат още и максималните ще са между 32° и 37°, за София - около 32°. В планините  ще..

публикувано на 23.06.25 в 19:05

България следи с безпокойство обстановката в Близкия изток

В настоящия момент няма непосредствена заплаха за България на фона на разрастващия се военен конфликт между Израел и Иран. Правителството ни изразява загриженост относно нарастващото напрежение в региона и потенциалните рискове за международния мир и..

публикувано на 23.06.25 в 09:12