Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Родопското село Цалапица се стяга за Празник на бабека и виното

Снимка: Община Родопи

Най-добрите колбасари и винари ще мерят сили в Цалапица през този уикенд. На 30 март на открита сцена в парка на родопското село се организира Празник на цалапишкия бабек и вино. Най-известното цалапишко мезе, което се приготвя в началото на зимата по стара рецепта, е вече узряло, достатъчно изсъхнало и е готово за консумация. А каква по-добра комбинация с вкусната мръвка от ароматното местно вино!


Идеята на кулинарния фест е да се съхранят старите български традиции чрез представяне на типичния за района вкус. Ще се проведе състезание за най-добър бабек и за най-добро вино. Ще има и народна музика, песни и танци с участието на индивидуални изпълнители, групи и състави от цялата страна, които ще представят българския фолклор.

Организатори на това вкусно и пивко събитие са читалището и кметството на Цалапица под патронажа на кмета на Община Родопи.

Вижте още :

Снимки: Община Родопи, БГНЕС

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Овцевъдите искат оставката на цялото ръководство на БАБХ

"Искаме оставката на ръководството на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) заради несправяне с проблемите и конкретно заради казуса със заразените с чума овце във Велинград". Това обяви пред БНР Деян Тодоров - съпредседател на Националната..

публикувано на 02.12.24 в 11:06

Дина Джевали от Сирия: Изживях време на безизходица, в България за мен нищо не е трудно

Оцеляването на милиони хора по света, живеещи в условията на войни, глад, болести и безмерно отчаяние, ежедневно е поставено на карта. Нерядко подхождаме към емигрантите от такива страни по-скоро враждебно, отколкото с разбиране. Онова, което са..

публикувано на 02.12.24 в 10:55
Георги Иванов и Джани Инфантино

Световни лидери в спорта пристигат за гала вечер, посветена на 100 години български футбол

Българският футбол вече има вековна история, която ще бъде почетена тържествено тази вечер в София в присъствието на високопоставени гости. Гала вечер “100 години български футбол” ще събере на едно място президента на ФИФА Джани Инфантино,..

публикувано на 02.12.24 в 07:00