Свиневъдите у нас отчетоха подем в бранша

публикувано на 15.04.25 в 15:34

Снимка: БГНЕС

Положителен темп на развитие в свиневъдството отчетоха от бранша по време на Международен форум "Съвременни тенденции в свиневъдството: Научни, пазарни и регулаторни аспекти", който се проведе днес в Стара Загора. Беше отбелязано, че 53% от населението в страната предпочита свинско месо, 42% - пилешко, 5% - говеждо.

Общият брой на свинете в страната за 2024 г. е 700 000. Миналата година са заклани малко над 1,2 млн. прасета, от които са получени около 83 000 тона месо – резултат, който, по думите на Димитър Михайлов-изпълнителен директор на Асоциация на свиневъдите в България, не е достиган от години.

Около 70% от месото на пазара ни е внос и е предимно от западни производители. Останалите 30% се произвеждат в наши ферми, посочи Венцислав Славов от Управителния съвет на Асоциацията на индустриалното свиневъдство в България. Той припомни, че в началото на 90-те години на ХХ век броят на прасетата у нас е бил над 4 милиона, но след промените голяма част от свиневъдните комплекси са запустели.

През последните години, благодарение на новите технологии и породи, браншът бележи подем. Беше изтъкнато, че, за да бъде свиневъдството ни по-конкурентоспособно, трябва да се върви към коопериране и окрупняване.

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Споделете

Свиневъдите у нас отчетоха подем в бранша

Още от категорията

Прекият ефект от митата в САЩ за българския износ ще е в размер на 468 млн. евро

Възползва ли се България от огромния търговски потенциал на Китай?

Започва събиране на подписка срещу увеличаване на годините за пенсиониране

Български инспектори провериха спазването на трудовите закони в Гърция

Българско Национално Радио