В Родопите киселото мляко е символ на здраве, дълголетие и традиция. От 29 до 31 август 2025 година село Момчиловци е домакин на ежегодния Фестивал на киселото мляко – празник, който съчетава култура, кулинария и родопски обичаи.

Тридневното събитие започна в петък с пъстри спектакли, изпълнени с багрите на родопския фолклор. В съботния ден площадът на Момчиловци оживя с изложение на млечни продукти и местни занаяти, с атрактивни демонстрации на традиционни и китайски културни практики , а малките гости участваха в конкурс за рисунка и в детска работилничка. Най-апетитният момент беше приготвянето на боб с манатарки по родопски и демонстрация на "биене на масло". Вечерта завърши с бляскав спектакъл "Красотата на Родопите", конкурса "Мис Родопи – Кралица на киселото мляко" и концерт на Есил Дюран.

Неделният ден е посветен на "Народното веселие" – с фолклорни програми, състезания по надпиване с айрян и скоростно изяждане на кисело мляко, както и с кулинарно шоу за приготвяне на традиционна курбан чорба. Ще бъдат връчени специални сертификати за дълголетие на гости от Китай – символичен жест, който подчертава връзката между родопския продукт и световната култура на здравословното хранене.

Вижте още: 

• Момчиловци предлага селски уют и духовно обновление в сърцето на Родопите

• Китайски „Сървайвър” в Момчиловци

Фестивалът събира производители и гости не само от България, но и от чужбина, което превръща Момчиловци в истинска сцена на културен обмен. Родопското село посреща хиляди посетители, които имат възможност да опитат уникални млечни продукти, да се включат в работилници и да усетят живия дух на Родопите.

Съставил : Венета Николова