La Sofia se desfășoară a doua întâlnire națională a Asociației „Distilate in Bulgaria”. Asociația reprezintă mai mult de jumătate dintre producătorii de uleiuri esențiale din Bulgaria.

Președintele asociației, Plamen Nikolov, a declarat pentru BNR că sunt „o ramură foarte dezvoltată care aduce profit, angajează oameni și este foarte activă în localitățile mici”.

Celebrul trandafir bulgar este doar o mică parte din culturile de uleiuri esențiale și extractele produse. Bulgaria este cel mai mare distilator de lavandă din lume. De asemenea, se prelucrează melisa, savur, mușețel, șoricelul, principalele exporturi fiind în SUA, Europa și Orientul Îndepărtat.

"Industria noastră este curată. Lucrăm doar cu apă și abur", a subliniat Nikolov și a subliniat că asociația insistă asupra adoptării unei legi a uleiurilor esențiale pentru a garanta puritatea și siguranța acestora.