Comisia Europeană a înregistrat oficial ceaiul din plante din Strangea în Registrul indicațiilor geografice al Uniunii Europene. Începând cu 3 iunie 2025, ceaiul bulgăresc unic va beneficia de statutul de denumire de origine protejată. Acesta este produs din frunze și flori ale unei plante din genul Sideritis (familia Lamiaceae). Cultivarea sa se face numai pe terenuri cu expunere adecvată și soluri alcaline, în zona celor cinci comune din Strangea: Malko Tarnovo, Primorsko, Sozopol, Sredeț și Țarevo. Produsul se distinge prin gustul său caracteristic ușor dulce, buchetul aromat delicat și conținutul ridicat de antioxidanți și compuși fenolici. Ceaiul este utilizat nu numai ca băutură, ci și ca remediu natural cu proprietăți antibacteriene și antivirale dovedite, potrivit Ministerului Agriculturii.
Odată cu includerea "Ceaiului din plante din Strangea" în registru, Bulgaria are deja șase produse alimentare protejate în UE – trei denumiri de origine protejate ("Miere de mană din Strandgea", "Iaurt bulgăresc", "Brânză albă murată bulgărească") și două indicații geografice protejate ("Gornooryahovski sugiuc", "Ulei de trandafiri bulgăresc"), precum și șapte produse – specialități tradiționale caracteristice.
Traducere și postare Vlad Mitev
Foto: Ministerul Agriculturii și Alimentării
Peste 90% dintre amenzile pentru parcare pe plajele de la mare sunt pentru turiști români Peste 100 de amenzi au fost date pentru parcare neregulamentară în timpul controalelor pe coasta de nord a Bulgariei. O acțiune de două zile a fost organizată la..
Ombudsmanul Velislava Delcheva a propus Băncii Naționale a Bulgariei să modifice Regulamentul 22 privind Registrul central de credit, astfel încât persoanele fizice interesate să poată solicita ștergerea din registru a informațiilor privind îndatorarea,..
Studenții străini din Bulgaria preferă să studieze la universitățile de medicină din Sofia, Plovdiv, Varna și Pleven, precum și la Universitatea „Sfântul Kliment Ohridski” din Sofia. În anul universitar 2024/2025, numărul studenților străini din..
